篇名:甲醛处理对蛋白质饲料保护效果的研究
作者:邓卫东; 施小丽; 毛华明; 李海峰; 董梅芬;
文献出处:云南畜牧兽医, YUNNAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE AND VETERINARY MEDICINE, 编辑部邮箱 2000年 03期
摘要:豆饼、菜籽饼、菜籽分别用04%、06%、08%(g/100gCP)甲醛处理后24h瘤胃干物质降解率(DMD24)分别从8026%、67%、8404%下降到6707%、48%、77%;有机物降解率(OMD24)分别从8123%、6950%、8409%下降到6822%、526%、7805%;粗蛋白降解率(CPD24)分别从7243%、7161%、8980%下降到4866%、4518%、8410%。随着甲醛浓度的增加,它们的降解率可逐步下降,但下降幅度减小。而用上述剂量甲醛分别处理的豆饼、菜籽饼、菜籽对胃蛋白酶解率没有明显影响。
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