干旱对奶牛饲料供给的影响及应对措施-文章资讯-云南奶业协会

干旱对奶牛饲料供给的影响及应对措施

（上传时间:2010-3-31 23:41:56　文章来源:奶牛营养与饲料研究室浏览次数打印）收藏

1、基本情况及问题

云南遇到百年难遇的干旱，给我省的生产、生活都带来不可估量的损失。同样，我们的奶牛产业在经受着重大考验。从近期对昆明至红河等地的调查情况看，奶牛面临的主要问题是饲料储备出现短缺严重，特别是最有使用价值和便于使用的青贮饲料。大部分青贮窖里的青贮都早已喂空，只好到处寻找饲料资源，昆明附近养殖户（场）大部分饲喂最容易找到的蔬菜下脚料；而部分奶牛养殖户只能喂没有经过任何处理的干稻草。见图1，图2。

图1 没有足够的饲料储备只能饲喂蔬菜下脚料

图2 在没有其它饲料的条件下只有饲喂蔬菜下脚料

作为奶牛营养与饲料研究室岗位专家的一员，看到这样的情况真是让人痛心。特别是看到1-2月龄的犊牛也靠饲喂稻草，不仅影响其早期生长发育，更严重的是影响了犊牛的后期生长。见图3。

图3 多好的犊奶牛只能靠吃稻草来发育自己

2、建议

2.1多储备青贮饲料

青贮可以做窖式青贮或地面青贮，可根据各自的具体情况而定，其中以地面青贮是最经济的方法。对于现在粗饲料短缺的养殖户来说，今后应多储备青贮饲料，青贮饲料对于新陈代谢高速运作的奶牛很好，一是对消化系统没有应急，减少消化系统疾病；二是易于饲料调配，奶牛饲养中最重要的就是饲料的均衡供应。在饲料供应短缺或者供应低质饲料的情况下，奶牛的生产性能不可能得不到最好的体现。图4，图5。

图4 地面青贮

图5 窖式青贮

2.2犊牛不要喂稻草

犊牛期的饲养好坏直接关系到该牛将来生产性能的发挥，特别是产奶量。在犊牛培育方面要下功夫，不要做得不偿失的事。通常情况下，在犊牛时期1倍的投入，她将在今后带来100倍的收益。为了更好地促进瘤胃发育，犊牛在保证牛奶或代乳料供给的情况下，应尽可能补充精料，40天后采开始补充优质粗饲料。奶牛饲养中，稻草主要用于成年牛，但是每天的饲喂量应该控制在1.5公斤以下，否则就相当于“宝马车用70号油”，不能发挥应有的作用。广大奶牛养殖户们，希望你们饲养犊牛要像养小孩一样对待，她必将给你予回报。

2.3、多种植耐旱饲草品种

近期是云南百年不遇的干旱期，这是自然的、不以人的意志为转移的。但是，我们在日常工作中必须给予考虑，多种植深根系饲草饲料作物，如紫花苜蓿等，在如此干旱的情况下，还能生长。图6，图7。

图6. 在有水灌溉的条件下，2010年3月19日在个旧乍甸拍到的紫花苜蓿生长情况。

图7. 自然条件2010年3月25日在小哨拍到的紫花苜蓿生长情况

2.4 适当调整奶牛群结构

在大旱面前，各奶牛饲养企业（户）如果有饲料来源困难，应该及时合理优化牲畜饲养结构，对老、弱、病、残的牲畜应该及早淘汰，不能让没有生产潜力的牲畜与健康牲畜争料，提高奶牛的养殖效率和饲料利用率。