2010年5月21～23日，云南省现代农业奶牛产业技术体系奶牛营养与饲料研究室团队一行到曲靖市麒麟区进行调查，在麒麟奶牛区域推广站站长莫炳国的陪同下，对严重干旱情况下，麒麟区奶牛饲养的饲料进行实地调查。调查过程中看到，虽然受到百年不遇的旱灾，在各级部门及养牛户的共同努力下，麒麟区奶牛生产基本正常。

在对珠江源奶业有限公司奶牛养殖小区进行实地调查时，营养与饲料研究室团队一行看到，该场奶牛的主要粗饲料为稻草、豆腐渣、蔬菜下脚料及水花生等，这些饲料资源利用好了就是好的饲料，如果使用不当，存在较大的安全隐患，为此，奶牛营养与饲料研究室就此类饲料的利用提出如下注意事项：

1、控制稻草用量

稻草饲喂奶牛，主要是增加瘤胃内容物，增强瘤胃功能，防止积食等。但是，稻草营养差，饲喂量每天每头奶牛应该控制在1千克左右，如果超过1千克，奶牛消化能提高，事与愿违。

2、蔬菜下脚料的使用

由于蔬菜在种植过程中或多或少的使用过农药，农药残留不可避免，在饲喂过程中要注意不要过量，与其他饲料配合使用。在严重干旱高温的情况下，大量饲喂蔬菜下脚料必须注意保存，保持蔬菜下脚料的新鲜、可食用。保存期一般不宜超过两天，最好当天利用，否则会产生亚硝酸盐等有毒有害物质，饲喂此类腐烂变质蔬菜会导致奶牛中毒。如果发生中毒事件，请立即用百毒解注射液按每100千克体重20毫升进行肌肉注射，效果较好。

3、水花生使用必须驱虫

水花生生长在水里，由于生长环境因素影响，不可避免的会带来许多寄生虫，应进行适时驱虫，饲喂1周后必须用广谱驱虫药进行驱虫，虫克星一次量每50kg体重2片；或用丙硫苯咪唑每千克体重5～10毫克口服。以后在饲喂水花生期间每月驱虫1次，以确保奶牛不受寄生虫的危害。

    奶牛营养与饲料研究室专家一行还对麒麟区珠江源奶业有限公司拟新建奶牛养殖小区进行实地查看，该场所地势各方面都较好，建议在建设前到“雪兰石林生态牧场”考察、观摩后再进行，开拓小区新建思维及有利于降低生产成本。