2010年11月6日，云南省现代农业奶牛产业技术体系奶牛营养与饲料研究室杨国荣团队和弥渡区域推广站团队到云南省弥渡金瑞奶牛养殖场指导工作。

弥渡金瑞奶牛场是目前私营奶牛场中牛场管理记录比较详细和完整的奶牛场之一，该牛场奶牛全部来自澳大利亚进口原种牛，遗传性能稳定，关键是饲料条件必须改善。目前挤奶牛平均日头产奶20公斤，只是该牛群生产性能的60%左右，还有很大的生产潜力有待发挥。该奶牛场得到云南省现代农业奶牛产业技术体系建设团队的技术支撑，改造和新建标准化奶牛舍一幢，可饲养奶牛138头。虽然在牛舍建设时期处于严重干旱，推迟了建设，但是该场非常重视，目前基础建设全完工，就等待已经付款1个多月的卧床和颈夹到来安装后就可使用。待这幢牛舍建设完工，对弥渡乃至临近奶牛场牛舍建设都具有较好的示范作用。

金瑞奶牛场是云南省现代农业奶牛产业技术体系建设技术示范场之一，该场在牛舍改造和建设方面都按照有关科学饲养奶牛的标准进行，种植优质牧草如紫花苜蓿、黑麦草等。特别是为了解决紫花苜蓿种植，目前已经租赁了60亩土地准备来年种植紫花苜蓿。建议把此片土地在近期尽快种植冬季饲料作物，用大麦和苕子进行混播，到苕子和大麦收获后就着手地面准备种植紫花苜蓿。

目前，金瑞奶牛场在云南省现代农业奶牛产业技术体系建设奶牛示范场宣传牌附近种植了紫花苜蓿，根据对此块苜蓿地的处理情况，小面积捞墒水土流失严重，不科学。建议将来种植紫花苜蓿前把地面认真处理，土壤耙细、清除杂物，以大块平整面积，在低洼处注意排水，因为紫花苜蓿最不耐水淹，水淹后很快死亡。

图1   弥渡县动物疫病预防控制中心副主任刘德强（右1），金瑞奶牛养殖场范俊宇（中）和云南省现代农业奶牛产业技术体系岗位专家杨国荣在弥渡金瑞奶牛场新建标准奶牛舍进行现场研讨。

图2 在弥渡金瑞奶牛养殖场开展的紫花苜蓿品种筛选试验，紫花苜蓿生长情况。值得注意的是这样小面积捞墒水土流失严重，建议大面积注意排水就可以，地势较高的地点不用捞墒。

图3  云南省现代奶牛产业技术体系建设奶牛示范场宣传栏

云南省现代农业奶牛产业技术体系奶牛营养与饲料研究室

2010年11月7日