2010年4月，在楚雄遭受百年不遇的旱灾期间，楚雄的奶牛饲养遇到严重饲草供应困难，奶牛养殖数量急剧减少。2011年4月，云南省奶牛体系岗位专家到楚雄汇东奶牛场调研看到了好景象。

楚雄汇东奶牛场吸取前期饲草严重不足的教训，在当地租了足够该牛场饲喂青绿饲料的土地，种植了黑麦草，目前不仅青草用不完，还制作了大量干草，为下步奶牛生产做好了充分的准备。

图1  把多余的黑麦草教训晒干制作成干草备用

图2  可以收储的黑麦草干草（前）和正在晒制的黑麦草（后）

图3  把此期间多余的黑麦草晒干后储备备用

从养殖场晒制干草的情况看存在一定问题，主要是晒得时间过长，使黑麦草的营养损失太多。建议在天气很好、阳光充足的情况下，把鲜草黑麦草晒两天后开翻，再晒1天后取回干草棚阴干，这样等下一批干草入库时此批草已干可贮存，这样既保持颜色，更重要的是保存了牧草营养，确保对牛的适口性和营养性两全。

云南省现代农业奶牛产业技术体系奶牛营养与饲料研究室

2011年5月6日