为进一步了解洱源奶牛业发展情况，云南省现代农业奶牛产业技术体系建设岗位专家杨国荣和杨仕标等团队，陪同前来云南调研畜牧业生产状况的国际家畜研究所专家FRED博士，于2011年8月9日到洱源调研。通过实地调研，对洱源奶牛业生产状况有了更大的认识，特别是农民增收方面。

奶牛养殖一直是洱源县的传统和优势产业，该县紧紧围绕农民增收、财政增长两大目标，充分发挥畜牧业在农村稳定、农民增收中的重要作用，依靠科技、强化措施、狠抓落实，全县畜牧业呈现持续、快速发展的良好势头。在种植优良牧草紫花苜蓿和黑麦草，牛群改良，加强科学饲养管理和积极开展动物重大疫病防控等工作取得较好成就，畜牧业产值占农业总产值的46%左右，并呈现逐年上升趋势。

图1   调研组在洱源区域推广站站长杜杰亮办公室座谈

洱源的奶牛养殖是云南奶牛养殖之父，可以说云南目前饲养的奶牛都是以洱源邓川牛为基础，通过级进杂交改良方法生产的；可见，云南奶业发展到今天，洱源人民做出了重大贡献。由于受土地、传统及饲草饲料供应等因素限制，目前洱源的奶牛业发展还是以家庭牧场居多，饲养规模大部分为3～10头，当地农民现金收入主要靠奶牛养殖，在目前牛奶收购价2.7元/kg条件下，通过概算调研某奶牛养殖户的实际生产经营情况看，仅奶牛养殖1项农民人均年收入达到3000元，是农民增收致富的好路子。

图2  考察团与奶牛养殖户亲切交谈，进一步了解奶牛养殖户的经营情况

图3  国际家畜研究所专家FRED（右）、云南省奶牛体系专家杨国荣（中）和杜杰亮（左）到家庭奶牛养殖场调研

图4   调研团队深入家庭奶牛养殖场现场查看