为促进云南奶牛养殖的标准化生态化，生产高质量的牛奶供应社会，云南绿盛美地科技实业有限公司投入巨资在昆明市宜良县境内建成一生态奶牛场。2011年12月22日，由昆明市农业局组织云南省内有关专家到宜良县云南绿盛美地生态奶牛场考察。该奶牛场于2011年6月份建成，坐落在宜良县西南方环境优美的地块。根据该公司董事长和跃生和朱志雄经理介绍，以及查看有关资料得知，奶牛场自建成后，所生产的牛奶质量监控全部由昆明市动物检疫站负责，由于采用高标准设计、塑胶牛床、TMR机、机械挤奶及冷藏设备等的配套，自营运以来，牛奶质量一直较高，贮存24小时的牛奶的体细胞数50万/mL以下，超过美国的标准为75万/mL和接近欧盟为40万/mL的标准；而菌落数在8万/mL以内。

图1  云南省奶牛体系建设专家等到宜良考察云南绿盛美地生态奶牛场

专家们通过实地考察和认真查看后对该奶牛场提出了发展建议：一是改造青贮窖，改变目前内低口高的局面，解决青贮自行排水等问题，生产高质量的玉米青贮饲料，确保奶牛饲料营养的全年均衡供应，提高奶牛单产；二是建设干草棚，尽量把稻草等干饲草贮存在草棚内，避免降低饲草质量；三是牛群档案数据要与国家奶牛档案管理要求的一致，对性能测定及追溯系统有用。

图2  云南绿盛美地生态奶牛场管理制度上墙

图3  牛群生产情况详细记录，并录入电脑管理系统

参加云南绿盛美地生态奶牛场调研的有云南省现代农业奶牛产业技术体系岗位专家杨国荣、黄艾祥、刘学洪、李大林等。