为了实施好 “十二五”现代农业产业技术体系建设，为畜牧业产业化发展保驾护航，2012年6月8～10日，国家现代肉牛牦牛产业技术体系饲料营养研究室和昆明综合试验站，国家现代牧草产业技术体系德宏综合试验站和云南省现代农业奶牛产业技术体系奶牛营养与饲料研究室等现代农业产业技术体系建设团队联合在云南省曲靖市举办“南方肉牛产业发展技术培训”，培训班由现代农业产业技术体系建设依托单位云南省草地动物科学研究院主办、曲靖市畜牧兽医局和云南马龙双友牧业有限公司协办。培训主办单位邀请了云南省农业厅副厅长詹慧龙、云南省科技厅农村科技处处长张红云、马龙县县长贺勇、曲靖市畜牧兽医局局长王宗吉和云南马龙双友牧业有限公司董事长黄见杭等领导出席培训班开班仪式，云南省草地动物科学研究院院长黄必志研究研究员主持培训会。

培训主办单位邀请了中国农业大学教授、博导、国家现代肉牛牦牛产业技术体系首席科学家曹兵海，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员、中国养牛协会主席许尚忠，四川农业大学科研管理处处长、博导、国家现代肉牛牦牛产业技术体系营养与饲料研究室主任王之盛，西南大学动物科技学院副院长、教授、国家现代肉牛牦牛产业技术体系岗位专家彭远义，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员、博导、国家现代肉牛牦牛产业技术体系岗位专家孙宝忠，陕西秦宝牧业发展有限公司副董事长、国家肉牛牦牛体系试验站站长曹晖等专家到培训现场授课。

培训内容主要是：南方肉牛产业化基本思路，南方肉牛品种选育，南方饲草饲料资源利用，南方肉牛精细屠宰加工，南方肉牛产业化发展，南方肉牛疾病防控技术，养殖企业标准化饲养及产业链建设和规模化养牛场草料供应体系等。

参加培训的人员有来自石林云昊农业开发有限公司、云南爱伲农牧公司、香格里拉县格咱牦牛养殖合作社等规模化养殖场28家，云南省现代农业奶牛产业技术体系奶牛营养与饲料研究室、国家现代肉牛牦牛产业技术体系饲草饲料资源利用研究室和昆明综合试验站、国家现代牧草产业技术体系德宏综合试验站等团队成员及技术骨干共150余人。

培训结束后，全体培训人员到马龙双友牧业观摩标准化现代养牛场。

图1  南方肉牛产业发展技术培训会现场

图2  国家肉牛牦牛体系首席科学家曹兵海教授为学员授课

图3  中国牛协主席许尚忠研究员在授课