2011年12月17日，“2011食品安全在行动”—— “履行法律责任，保障食品安全” 的云南省企业诚信誓约大会在昆明市南屏街隆重举行。本次大会由云南省食品安全委员会办公室、云南日报报业集团共同主办。出席本次大会的有云南省食品安全委员会办公室、云南省工信委、云南省农业厅、云南省商务厅、云南省工商局、云南省质监局、云南省食品药品监督管理局、云南省出入境检验检疫局等领导，全省相关部门代表及行业协会，知名品牌企业等代表也参加了本次大会。

会上，来自云南省各地市的近200名企业代表公开承诺并宣誓：自觉遵守法律法规，树立诚信意识，恪守职业道德，切实承担食品安全主体责任，健全管理制度，不使用非食品原料，不滥用食品添加剂，采用先进管理方法生产合格产品，为广大消费者提供放心食品。

云南省现代农业奶牛产业技术体系乳品加工与质量安全研究室的黄艾祥博士、范江平博士以及云南省奶业协会白文顺主任参加了本次誓约大会，同时云南省奶业协会还制作了展榜展示了云南省奶业协会的业务范围、协会的宗旨等内容，使广大食品同仁、消费者对云南省奶业协会有了进一步的了解。

云南省企业诚信誓约大会现场

云南省企业诚信誓约大会现场

云南省奶业协会展位