通过比较，我们发现，2010年奶制品企业巨头在产品宣传中比较重视的是营养成分的宣传，而今年除了对营养成分宣传的重视，更加注重对奶制品生态性、安全性的宣传。蒙牛、伊利、光明等中国奶业巨头营销观念的转变，一定程度体现了当今奶制品消费者消费心态的转变，由原来重视奶制品营养转为在重视奶制品营养的同时，更加重视奶制品的生态性和安全性。消费者消费观念的转变给我省奶制品企业产品营销带来很好的契机，我们可以利用云南的比较优势做好营销文章。首先，我省奶制品企业特别是一些老牌的奶制品企业在几十年的发展进程中，产品没有出过安全问题，在消费者心目中树立了良好的口碑，可以大打安全品牌。其次，我省特殊的地理位置，可以打造“高原奶”这一地理品牌。第三，云南省有26个民族，云南奶牛养殖区大多在少数民族地区，少数民族勤劳、善良、诚实、热情好客的优良传统，使外地消费者对和云南关联的事物产生了浓厚的好奇心和好感，少数民族作为奶产品的生产者，能够成为产品营销的一个亮点，我们可以打少数民族品牌。第四，云南省内有多个国家级自然保护区，森林覆盖率高，生态环境好，对于这个不争的事实，云南的奶产品要大打生态品牌。第五，云南的水牛奶是一个非常具有发展前景的特色产品，云南奶制品企业应该重点发展，逐步培育成云南奶业的支柱产品，可以打特色品牌。

在奶制品营销过程中，营销观念有亮点，只是营销成功的第一步，云南省奶制品企业要在竞争日益激烈的市场中立于不败之地，最关键一点还是要做好自己的产品，从奶源到奶制品在保证食品安全的前提下，不断创新，提高奶制品的科技含量，提供优质产品给消费者，巩固自己的市场份额同时，发挥特色优势去获取更大的市场份额。