2011年11月9日—10日，云南省现代农业奶牛产业技术体系产业经济研究室一行六人在晋宁县畜牧兽医站陈站长的陪同下，先后对晋宁县十里奶牛养殖专业合作社、晋城月表奶牛专业合作社、晋宁晋城兴隆奶牛养殖合作社以及晋宁绿源奶牛合作社等几家具有代表性的奶牛合作组织和奶牛散养农户进行了实地调研，详细的了解了合作社的奶牛养殖情况以及在养殖过程中存在的问题。

奶牛产业体系团队在奶牛合作社实地调研

通过实地调研，研究室成员了解到在晋宁，奶牛合作社中奶牛存栏数占到了晋宁县奶牛存栏总数的60%以上，并主要集中在晋城镇，奶牛合作社的管理模式以“农户+基地+公司”的形式为主，所有的合作组织都配有现代化的挤奶设备，并与雪兰、海子等乳制品加工企业建立了定向的鲜奶收购关系，鲜奶收购价格稳定在2.6元/公斤左右，鲜奶市场相对稳定。

在调查过程中，调查组还发现，在晋宁奶农对奶牛的饲养方式相对比较简单，不够科学，奶牛的单产比较低，平均每头奶牛的年产量不足4000千克。近几年在晋宁，随着各种饲料价格的上升，奶牛养殖的成本也出现的大幅的上升，高出了牛奶价格的上升幅度，此外，由于昆明市滇池流域2920平方公里内实行“禁养”，也使晋宁县奶牛业生产受到了很大的冲击。