对母牛发情的鉴定，目的是为了找出发情的牛，确定最适宜的配种时间，提高受胎率。饲养户对牛是否发情，主要是靠对牛的外部观察。根据母牛的精神状态，外部的变化和阴户流出的粘性状等判断。母牛发情因性中枢兴奋表现出站立不安，哞叫，常弓腰举尾，检查者用手举其尾无抗力，频频排尿。食欲下降，反应减少，产奶量下降。这些表现随发情期的进展，由弱到强，发情快结束时又减弱。

母牛发情,阴唇稍有肿大、湿润，从阴户流出粘液。根据流出的粘液性状,能较准确地判断出发情母牛。发情早期的母牛流出透明如蛋清样，不呈牵丝的粘液；发情盛期粘液呈半透明、乳白色或夹有白色碎片,呈牵丝状,有些母牛从阴道中流出血液或混血粘液,是发情结束的表现。但有的母牛此时配种还能怀孕,如排出的粘液呈半透明的乳胶状,挂于阴门或粘附在母牛臀部和尾根上,并有较强的韧性,为母牛怀孕的排出物。要特别注意以下的情况：如流出大量红污略带腥臭的液体,为产后母牛排出的恶露；如排出大量白色块状腐败物,并有恶臭，为母牛产后胎衣不下腐烂所致；排出带黄色的污物或似半汤稀薄无牵丝状的白色污物,为患生殖道炎症的母牛。发现类似的情况,要查明原因,采取措施,使其尽快回恢正常或痊愈。多数母牛在夜间发情，因此在天黑时和天刚亮时要进行细致观察，判断的准确率更高。

在运动场或是放牧地最容易观察到母牛的发情表现，如母牛抬头远望，精神兴奋，东游西走，嗅其他母牛相互爬跨，被爬母牛安静不动，后肢叉开和举尾，这时称为稳栏期，为发情盛期；只爬跨其他母牛而不接受其他母牛的爬跨，此牛没有发情。在稳栏期过后，发情母牛逃避爬跨，但追随的牛不离开，这是发情未期。

总之,对繁殖母牛应建立配种记录和预报制度。根据记录和母牛发情天数,预报下一次发情日期。对预期要发情的牛观察要仔细,耐心,每天观察2—3次,使牛的发情不至于漏过。

阴道检查和直肠检查，也是鉴定母牛是否发情的两种常用方法，但这两种方法需要一定的器械并要严格的消毒，没有鉴定的经验和常证，也难以得到正确的结果，如果需要对牛进行这方面的检查，最好请配种员或畜牧技干帮助进行检查。

母牛常发生异常发情，母牛的异常发情有以下的几种表现。

1、隐性发情 又称为潜伏发情或安静发情，指母牛发情的外部表现不明显，缺乏性欲的表现。但卵巢有卵泡发育并排卵。这种情况在奶牛中比例较高，一般出现在年老体弱，营养不良，日照少，阴雨季节运动不足，或产奶量较高的母牛。主要原因是内分泌紊乱，引起雌激素分泌不足，或是母牛对雌激素反应不敏感而造成发情征状不明显，这类牛发情时间短，又不易观察，很客易漏情失配，造成生产的损失。对隐性发情的牛，除加强仔细观察外，直肠检查卵巢泡发育情况，可帮助作出准确的判断。

2、假发情 牛只有发情的外部表现，但无卵泡发育，不排卵称为假发情。假发情在妊娠母牛和育成母牛中较为多见，母牛在妊娠4——5个月，也有的在监产前的1——2个月，突然有性欲表现，爬跨其他牛，特别是接受爬跨。但阴道检查，子宫颈口收缩，无发情粘液；直肠检查可莫到胎。在育成牛中，母牛具备发情的各种外部表现，但卵巢内无发育的卵泡，也不排卵。