6月16-18日由中国奶业协会主办，河南省畜牧局、郑州市人民政府、河南省奶业协会协办的第三届中国奶业大会暨第十届中国国际奶业展览会在郑州国际会展中心召开。中国奶业大会是国内层次最高的奶业盛会，吸引了国内外政要、知名乳企代表、奶业专家等1300多人参会。大会期间同时举办高峰论坛和10场专题论坛，探讨奶业发展话题。300多家国内外乳品相关企业参展，展销产品涵盖奶牛饲养、环境保护、牧草饲料、奶业机械等方面。

大会由中国奶业协会常务副会长魏克佳主持，首先由河南省副省长刘满仓作了热情洋溢的欢迎词，认为第三届中国奶业大会暨第十届中国奶业国际展览会在郑州召开，为我省奶业快速发展提供了难得机遇。河南是全国畜牧大省，希望利用此次盛会与各方嘉宾深入交流，实现奶业的合作共赢。

农业部副部长、中国奶业协会会长高鸿宾为大会作了“依靠科技创新，转变发展方式”的主题报告，高鸿宾说：“科技创新也是奶业发展的源泉，是加快奶业发展方式转变的主要推动力。从未来发展看，要保障乳品供给、提高乳品质量安全水平、促进奶农增收、增强产业竞争力和实现可持续发展，都必须通过科技创新不断提高奶业科技贡献率，加快奶业发展方式转变”。高鸿宾在报告中提到大力推进奶牛遗传改良，提升奶业综合生产能力时说：“良种是奶业发展的基础。良种对奶牛生产水平提高的贡献率超过40%，必须把奶牛育种作为提高奶业综合生产能力的关键性措施来抓。以实施奶牛遗传改良计划为抓手，重点通过集成创新后裔测定和基因组选择等关键技术，广泛利用国内外遗传资源，加快培育和选育优秀种公牛。加强奶牛良种补贴，拓宽良种补贴的品种和范围，开展优质冻精、性别控制等核心技术攻关，加快高产奶牛核心群建设。强化奶牛生产性能测定，加强对乳蛋白、脂肪、体细胞、产奶量等关键指标的测定，扩大测定范围和数量，对奶牛泌乳持久力、产奶天数和高峰期、产犊间隔进行科学调理，加强测定数据在生产上的应用，实现“测奶配方养牛”。

高鸿宾最后强调：“中国奶业协会和各级协会是社会化服务体系的重要力量，要充分发挥协会在奶业科技创新中的桥梁和纽带作用。要认真做好信息服务，加强行业发展动态监测和信息收集、分析工作，为政府决策、企业营销和奶农生产提供高质量的信息服务。要做好科技推广，积极组织科研院校有关专家，开展奶业关键技术攻关和实用技术推广，提升我国奶业整体技术水平。要做好技术培训，充分发挥协会的专家资源优势，对奶业发展中重点和难点问题，分层分类开展深度技术培训，全面提高从业人员素质。要做好育种基础工作，加强奶牛生产性能测定、品种登记和种公牛后裔测定等工作，改进方法，提高效率，为推进国家奶牛遗传改良计划做出更大成绩”。

最后中国奶业协会副会长兼秘书长谷继承作了中国奶业协会六届三次理事会工作报告。

腾冲县奶业的发展更要依靠科技创新和转变发展方式，要大力发展水牛奶产业，以槟榔江水牛为主线，做强做大腾冲县水牛奶产业，研究该品种的生产生长性能及遗传稳定性，对槟榔江水牛进行长期的选育，不断提高该品种的种质性能和扩大优良种群数量，力争在20年内使其成为我国唯一的河流型新品种。为我省乃至全国的水牛奶产业的发展提供种源支撑。