由国家农业部奶业管理办主办，全国畜牧总站承办，广西水产畜牧兽医局操办的“第六期全国奶牛标准化规模养殖技术”培训班于2010年4月11—13日在广西南宁举行。此次培训班主要针对南方水牛生产区域开展奶水牛标准化规模养殖技术培训，来自云南、广西、广东、贵州、福建、江西6省、区，从事畜牧业管理的领导、乳业企业负责人、长期参加奶水牛发展工作畜牧兽医技术人员和从事奶水牛养殖的奶农共117人参加了培训。云南省现代农业奶牛产业技术体系陇川区域推广站，根据全国畜牧总站分配的参训名额，选派3名技术骨干前往参加培训。

农业部奶业管理办公室王俊勋主任、全国畜牧总站书记何新天分别致开班词；广西区水产畜牧兽医总局副局长王强介绍了广西奶水牛产业近年来的扶持政策、科研成果、发展模式、产品研发、开发以及奶水牛企业发展情况；农业部奶业管理办公室邓荣臻副处长讲解了国家《奶业整顿和振兴规划纲要》、《乳品质量安全监督管理条例》和《生鲜乳生产收购管理办法》等政策法规。全国畜牧总站高级畜牧师陈强从良好农业畜牧规范GAP操作与运行方式、生鲜乳生产技术规程等几个方面对奶牛良好养殖规范进行了认真讲解；广西水牛研究所的专家黄海鹏研究员、广西畜禽品种改良站许典新站长、广西水牛研究所助理研究员郑威分别对奶水牛的养殖技术、品种改良技术应用及常见疾病防治进行了理论知识与实践经验相结合的讲解。除课堂授课外，还安排学员半天时间对广西水牛研究所、畜禽品种改良站、参观考察对广西壮牛乳业和东园家酒奶水牛生态养殖循环经济模式录象观看。

培训班结束时，全国畜牧总站书记何新天在总结讲话中要求各地应抓住奶水牛产业的发展机遇做好以下四个方面的工作：一是要加强领导，认真落实国家的发展方针、政策；二是要加大政策扶持，进一步优化政策环境；三是加强科技支撑，坚持科研、教育、推广相互协作，尽快推广运用已有成果，同时要建立一支高素质的奶水牛专业队伍；四是要加快生产方式转变，以市场为导向积极鼓励多种奶水牛经营合作形式，实施标准化规模养殖、规模化标准管理，实现奶水牛产业又好又快跨越式发展。

陇川区域推广站参训员除学习了奶业相关政策法规和奶水牛标准化养殖技术外，也学到了先进地区好的发展经验和好的做法，找出了我县奶水牛产业与发达地区的不足，强化了进一步发展特色奶水牛产业的信心和决心。参训人员回来后要把所学到的技术应用到云南省奶牛产业体系中，并遵照何新天书记提出的要求搞好陇川县奶水牛产业开发与发展工作，标准化中加大养殖规模，规模化中提高标准，使陇川县奶水牛产业迈上一个新的台阶！

云南省现代农业奶牛产业技术体系陇川县奶牛区域推广站

2010年4月20日