2012年7月14日至16日，云南省现代农业奶牛产业技术体系产业经济研究室岗位专家蒋永宁教授一行9人，深入德宏州芒市开展奶水牛产业有关的组织建设及运行情况调研。在芒市区域推广站团队的积极配合及紧凑安排下，本次调研采取调查员与调查对象一对一认真交流，芒市区域推广站安排专人协助解决语言上的障碍，分两个组对芒市镇的芒岗和芒杏奶水牛专业合作社，风平镇法帕村奶水牛养殖协会的朝阳和竹林养殖小区，勐戛镇的芒丙和朗碧河奶水牛专业合作社，轩岗乡拉哏奶水牛专业合作社，德宏祥祥乳业有限公司奶源部（农务部），共5个专业合作社、1个协会、1个乳品加工企业和州、市畜牧站统计人员进行了比较详细的调研。同时，对德宏州全州及芒市奶水牛产业发展整体基本情况进行调查了解，与水牛奶加工龙头企业董事长就奶源发展与控制、水牛奶产品开发与市场开拓进行交流探讨，为从经营角度指导德宏州特色奶水牛产业发展收集了第一手资料。

根据芒市农村经营管理站提供的资料，自2007年国家颁布《中华人民共和国农民专业合作社法》以来，到今年5月，芒市注册登记的涉牧专业合作社已有28个，其中农牧综合3个，畜牧综合10个，奶水牛9个，肉牛4个，养猪2个。在9个奶水牛养殖专业合作社中，有4个建有规模化养殖小区，正常开展生产经营活动，但经营管理主要以理事会成员的奉献精神和社员的自觉为基础，缺乏相应的规章制度和规范化的动作方式，成为制约奶水牛产业组织化的进一步发展的瓶颈，为现有合作社的健康成长埋下隐患。通过调查，蒋教授一行对芒市奶水牛产业组织化的基础给予了充分肯定，认为芒市在奶水牛专业合作社及协会建设方面有了一个好的起步，为奶水牛产业发展的组织化建设搭建了一个较好架构。

在与祥祥乳业公司董事长的座谈交流中，蒋教授十分强调在产业发展初期，企业必须高度重视与奶农建立长期稳定的利益联结关系，不能仅靠感情来维系双方的合作关系。汤守锟站长再次提出通过企业与专业合作社相互参股方式建立长期稳定的利益联结关系。同时，汤守锟也代表芒市区域推广站团队请求产业经济研究室岗位专家蒋永宁教授，针对此次调研结果，帮助设计建立一套适宜芒市各奶水牛专业合作社应用的合作社管理动作方案，通过反复培训，让合作社的管理人员基本掌握和运用。通过合作社的健康成长，提高奶水牛养殖的组织化程度，促进奶水牛产业化发展。

调查人员在芒市镇芒岗奶水牛专业合作社对社长及部分社员进行调查

参观芒市镇芒岗奶水牛专业合作社养殖小区

参观勐戛镇芒丙奶水牛专业合作社养殖小区

调研组到德宏祥祥乳业向奶源部负责人调研奶源发展情况

调研组深入勐戛镇朗碧河村奶水牛专业合作社社长家中调研

蒋教授及调研人员与轩岗乡拉哏奶水牛专业合作社社长进行交流

调研组在轩岗乡拉哏奶水牛专业合作社进行一对一调研