个旧市奶牛养殖情况调查

个旧市奶牛试验站   周仕钰

    近两年来，我市奶产业由于疫病影响及奶牛成本较高，生产发展速度缓慢。为掌握规模奶牛养殖户的基本情况，为生产提供依据，个旧市畜牧技术推广站于近期对乍甸乳业和奶牛养殖小区及周边的奶牛养殖户生产情况进行了详细的摸底调查，主要从奶牛存栏、奶牛品种、能繁母牛奶产量以及养殖奶牛的饲料组成、成本和利润几个方面进行了调查。

试验站小组成员在奶牛养殖小区与养殖户了解奶牛生产情况

一直以来，乍甸乳业和奶牛养殖小区实行龙头带动、合作经营的模式，即以云南乍甸乳业为主，依托“公司+基地＋合作社＋农户”的生产经营模式，统一饲料、统一养殖、统一防疫、统一销售牛奶的生产模式。2020年以来，由于包谷、全株青贮玉米和奶牛浓缩料价格上涨，饲料成本增高，平均每头奶牛饲料成本在25～35元/头·日。秋季疫病的发生，导致部分能繁母牛产奶量下降，产奶期奶牛的产奶收入远远不够能繁母牛、犊牛、老弱奶牛以及干奶期奶牛饲料成本，收入和支出相差较大，养殖户经济压力大。部分养殖户转行出售了全部奶牛，导致了奶牛养殖数量减少，限制了奶业发展速度。要全面推进乡村振兴，确保畜牧业稳产增产、农民稳步增收，我们任重道远。大力发展奶业生产，打造“牧草青青，奶牛欢唱，牛奶飘香，生机勃勃，欣欣向荣”的奶产业是我们奋斗的目标。

调查奶牛饲料价格情况