我为云南新地标点赞 | 瞧！大理这杯奶，科技范儿十足

编者按

地标，不仅是一个地方的形象、个性、气质和风貌的集中体现，更是这个地方发展的象征、文化的载体。在奔涌的时光洪流中，一个个新老地标的交替，给云岭大地壮阔的发展征程中留下了生动的注脚，让我们从中读懂云南乃至中国不断前进的精神密码。

6月16日，由中共云南省委宣传部主办，“云南发布”、云南网、“学习强国”云南学习平台联合推出的“我为云南新地标点赞”网络互动活动启动，活动以一个个地标为小切口，以点带面生动展现党的十八大以来，云南省各项事业取得的历史性成就、发生的历史性变革，为党的二十大胜利召开交出优异答卷，在新时代新征程上展现新气象、新作为！

今天，我们推出的是“我为云南新地标点赞”之产业地标系列：大理·云南皇氏来思尔乳业有限公司，一起来看！

这项产业牛在哪里？

云南皇氏来思尔乳业有限公司是国内采用自主可控菌株生产酸奶最大的企业，也是全国唯一一家全部采用自有菌株生产酸奶的公司

云南皇氏来思尔乳业有限公司的菌种两次参与“航天育种”工程，成为首个在太空进行长周期育种实验的高原特色益生菌

得益于得天独厚的自然资源禀赋

大理白族自治州奶牛养殖产业历史悠久

奶业生产基础厚实

一直是云南省主要的奶源生产加工基地

近年来

大理州先后引进和培植皇氏来思尔

云南欧亚、新希望蝶泉等龙头企业

乳品加工实力持续增强

形成了比较成熟的

乳品生产、加工和流通体系

一批新建牧场的设施化、标准化、现代化水平

大幅提升

其中

云南皇氏来思尔乳业有限公司的菌种

两次参与“航天育种”工程

成为首个在太空进行长周期育种实验的

高原特色益生菌

“菌种上天”是大理乳业致力于

培育“国民菌种”的一项重要实验

作为农业产业化国家重点龙头企业

国家级高新技术企业

云南皇氏来思尔乳业有限公司

是国内采用自主可控菌株生产酸奶最大的企业

也是全国唯一一家全部采用

自有菌株生产酸奶的公司

皇氏来思尔对本土益生菌的研究

打破了国外的技术封锁

解决了国家乳酸菌种业“卡脖子”的难题

为实现全产业链优化发展

打造“好山好水好牛奶”

2021年11月

大理州政府制定出台

《关于加快乳业高质量发展的意见》

将乳业作为大抓产业发展的突破口之一

以市场和消费者为导向

坚持奶源本地化

着力打造百亿级产业

在新一轮的乳业技术革命中

大理必将抢占先机