大 包 粉  进口57.79万吨，同比+1.6%，进口额24.25亿美元，同比+17.5%，均价4196美元/吨，同比+15.7%。主要来自新西兰占84.7%、澳大利亚占7.8%、欧盟占5.8%。

婴 配 粉  进口19.83万吨，同比+5.1%，进口额41.19亿美元，同比+12.7%，均价20768美元/吨，同比+7.3%。主要来自欧盟占66.6%、新西兰占29.3%。

奶 酪 类  进口17.44万吨，同比+12.7%，进口额9.63亿美元，同比+20.3%，均价5523美元/吨，同比+6.7%。主要来自新西兰占62.7%、欧盟占14.5%、澳大利亚占16.8%。

奶 油 类  进口13万吨，同比+9.1%，进口额10.56亿美元，同比+29.7%，均价8124美元/吨，同比+18.9%。主要来自新西兰占86.5%、欧盟占12%。乳 清 类  进口66.38万吨，同比+11.3%，进口额8.48亿美元，同比+15.6%，均价1278美元/吨，同比+3.9%。主要来自美国占43%、欧盟占31.8%、白俄罗斯占9%、阿根廷占4.1%。

炼    乳  进口1.43万吨，同比-15.2%，进口额0.3亿美元，同比-3.5%，均价2088美元/吨，同比+13.7%。主要来自欧盟占61%、澳大利亚占25.7%、泰国占3.3%。

蛋 白 类  进口4.81万吨，同比-8.5%，进口额6.96亿美元，同比+19.1%，均价14475美元/吨，同比+30.1%。主要来自新西兰占34.4%、欧盟占41.1%、美国占18.5%、澳大利亚占4.4%。

包装牛奶  进口33.95万吨，同比-10.2%，进口额3.56亿美元，同比-5.4%，均价1047美元/吨，同比+5.3%。主要来自欧盟占43.7%、新西兰占40.8%、澳大利亚占14%。

酸 奶 类  进口1.65万吨，同比+0.6%，进口额0.41亿美元，同比+3.3%，均价2511美元/吨，同比+2.8%。主要来自欧盟占85.1%、新西兰占5.9%、澳大利亚占6%。

稀 奶 油  进口24.06万吨，同比-7.5%，进口额9.77亿美元，同比+0.5%，均价4061美元/吨，同比+8.7%。主要来自新西兰占66%、欧盟占28.2%、英国占4.5%。

Figure 1‑1中国进口各类乳制品总量及

主要来源国2025.01-11

单位：万吨

11月我国共计进口各类乳制品22.1万吨，同比减少3.1%，进口额10.85亿美元，同比增长9.7%,进口乳制品折合生鲜乳为136万吨，同比增加2.5%。

其中，进口干乳制品16.23万吨，同比增加3.7%，进口额9.43亿美元，同比增长14.7%，进口液态奶5.87万吨，同比减少18%，进口额1.42亿美元，同比下降14.8%。

Table 1‑1中国乳制品进口情况2025.01-11

单位：万吨、亿美元、美元/吨、

1.1.2   2025年1-11月出口乳制品+86.8%至12.38万吨

中国乳制品出口量很小，主要产品为大包粉、婴幼儿配方粉和炼乳，主要出口目的地为我国香港地区、尼日利亚、新加坡、孟加拉国和委内瑞202025年1-11月我国共计出口各类乳制品123804.03吨，同比增加86.8%，出口额3.76亿美元，同比增长52.6%。

其中，出口干乳制品81134.29吨，同比增加162.4%，出口额3.28亿美元，同比增长60.2%，主要的三大类产品包括，大包粉61567.96吨，占75.9%，奶油类9201.77吨，占11.3%，婴配粉6716.51吨，占8.3%。

出口液态奶42669.74吨，同比增加20.6%，出口额0.48亿美元，同比增长15.5%，主要产品有，包装牛奶34360.46吨，占80.5%，酸奶类8215.25吨，占19.3%，稀奶油94.03吨，占0.2%。

特别值得注意的是，国内生鲜乳过剩导致价格走低，这让乳品企业生产原料奶粉的成本降低，价格更具优势。因此，大包粉的出口快速增长，今年1-11月出口量同比大增249%至6.16万吨，尽管总量还不大。

乳品进口

2.1.1  干乳制品2025年1-11月进口180.68万吨 同比增加6.4%

2025年1-11月，中国共进口干乳制品180.68万吨，同比增加6.4%，进口额101.38亿美元，同比增长16.7%，主要的三大类产品包括，乳清类66.38万吨，占36.7%，大包粉57.79万吨，占32%，婴配粉19.83万吨，占11%。

11月进口干乳制品16.23万吨，同比增加3.7%，进口额9.43亿美元，同比增长14.7%，主要的三大类产品包括，乳清类6.46万吨，占39.8%，大包粉4.32万吨，占26.6%，婴配粉1.9万吨，占11.7%。

2.1.2  大包粉1-11月进口+1.6%至57.79万吨，价格同比+15.7%

据中国海关统计，2025年1-11月中国共进口大包粉57.79万吨，同比增加1.6%；进口额24.25亿美元，同比增加17.5%，平均价格为4196美元/吨，同比上涨15.7%。其中，从新西兰进口48.97万吨，占84.7%，同比增加5.6%；澳大利亚进口4.52万吨，占7.8%，同比增加2%；欧盟进口3.34万吨，占5.8%，同比减少16.1%。11月中国共进口大包粉4.32万吨，同比增加4.2%，进口额1.9亿美元，同比增加20.1%，平均价格为4397美元/吨，同比上涨15.2%。其中，从新西兰进口3.66万吨，占84.7%，同比增加8.3%；澳大利亚进口0.31万吨，占7.1%，同比增加34.2% ；欧盟进口0.29万吨，占6.6%，同比减少17.7% 。

Table 2‑1中国大包粉进口量变化2020-2025

单位：万吨、亿美元、美元/吨

Table 2‑2中国大包粉进口来源地

2025.01-11

单位：万吨

注：以2025年当年累计数排序占比均为占全国进口总量的比重。 

       Figure 2‑1中国大包粉月度进口

2024-2025

2.1.2.1  全脂奶粉1-11月进口+5.1%至38.5万吨，价格同比+17.7% 

据中国海关统计，2025年1-11月中国共进口全脂奶粉38.5万吨，同比增加5.1%；进口额17.95亿美元，同比增加23.7%，平均价格为4662美元/吨，同比上涨17.7%。其中，从新西兰进口34.72万吨，占90.2%，同比增加6.2%；澳大利亚进口2.38万吨，占6.2%，同比增加13.6%。11月中国共进口全脂奶粉3.2万吨，同比增加15.8%，进口额1.55亿美元，同比增加33.8%，平均价格为4847美元/吨，同比上涨15.5%。其中，从新西兰进口2.86万吨，占89.2%，同比增加16.8%；澳大利亚进口0.24万吨，占7.4%，同比增加67.7%。

Table 2‑2.1中国全脂奶粉进口量及主要来源地

2025.01-11

单位：万吨

Figure 2‑2.1中国全脂奶粉月度进口

2024-2025

2.1.2.2  脱脂奶粉1-11月进口-4.8%至19.29万吨，价格同比+7.8%

据中国海关统计，2025年1-11月中国共进口脱脂奶粉19.29万吨，同比减少4.8%；进口额6.3亿美元，同比增加2.6%，平均价格为3266美元/吨，同比上涨7.8%。其中，从新西兰进口14.25万吨，占73.9%，同比增加4.1%；欧盟进口2.3万吨，占11.9%，同比减少9.3%；澳大利亚进口2.13万吨，占11.1%，同比减少8.4%。11月中国共进口脱脂奶粉1.12万吨，同比减少18.9%，进口额0.35亿美元，同比减少17.5%，平均价格为3114美元/吨，同比上涨1.6%。

其中，从新西兰进口0.81万吨，占71.9%，同比减少13.9%；欧盟进口0.2万吨，占17.5%，同比减少9.3% ；澳大利亚进口0.07万吨，占6.3%，同比减少19.5%。

Table 2‑2.2中国脱脂奶粉进口量及主要来源地

2025.01-11

单位：万吨

Figure 2‑2.2中国脱脂奶粉月度进口

2024-2025

2.1.3   乳清类1-11月进口+11.3%至66.38万吨，价格同比+3.9%

据中国海关统计，2025年1-11月中国共进口乳清类66.38万吨，同比增加11.3%；进口额8.48亿美元，同比增加15.6%，平均价格为1278美元/吨，同比上涨3.9%。

其中，从美国进口28.57万吨，占43%，同比增加5.1%；欧盟进口21.13万吨，占31.8%，同比增加4.1%；白俄罗斯进口5.95万吨，占9%，同比增加14.8%。

11月中国共进口乳清类6.46万吨，同比增加1.1%，进口额0.9亿美元，同比增加15.9%，平均价格为1387美元/吨，同比上涨14.6%。

其中，从美国进口2.82万吨，占43.6%，同比增加6.6%；欧盟进口2.03万吨，占31.4%，同比增加12.7% ；白俄罗斯进口0.5万吨，占7.8%，同比减少28.1%。

Table 2‑3中国乳清进口量及主要来源地 

2025.01-11

Figure 2‑3中国乳清月度进口2024-2025

2.1.4  奶酪类1-11月进口+12.7%至17.44万吨，价格同比+6.7%

据中国海关统计，2025年1-11月中国共进口奶酪类17.44万吨，同比增加12.7%；进口额9.63亿美元，同比增加20.3%，平均价格为5523美元/吨，同比上涨6.7%。

其中，从新西兰进口10.93万吨，占62.7%，同比增加19.6%；澳大利亚进口2.93万吨，占16.8%，同比增加33.8%；欧盟进口2.52万吨，占14.5%，同比减少15.3%。

11月中国共进口奶酪类1.84万吨，同比增加31.4%，进口额1亿美元，同比增加32.5%，平均价格为5420美元/吨，同比上涨0.8%。

其中，从新西兰进口1.14万吨，占61.8%，同比增加33.4%；澳大利亚进口0.34万吨，占18.4%，同比增加84% ；欧盟进口0.26万吨，占14.2%，同比减少5.2%。

Figure 2‑4中国奶酪月度进口2024-2025

2.1.5  奶油类1-11月进口+9.1%至13万吨，价格同比+18.9%

据中国海关统计，2025年1-11月中国共进口奶油类13万吨，同比增加9.1%；进口额10.56亿美元，同比增加29.7%，平均价格为8124美元/吨，同比上涨18.9%。其中，从新西兰进口11.25万吨，占86.5%，同比增加13.4%；欧盟进口1.56万吨，占12%，同比减少5.2%。11月中国共进口奶油类1.19万吨，同比增加0.8%，进口额0.97亿美元，同比增加7.2%，平均价格为8154美元/吨，同比上涨6.3%。其中，从新西兰进口1.03万吨，占86.5%，同比减少1.6%；欧盟进口0.13万吨，占11.3%，同比增加30.4%。

Figure 2‑5中国奶油月度进口2024-2025

中国乳制品出口量很小，主要产品为大包粉、婴幼儿配方粉和炼乳，主要出口目的地为我国香港地区、尼日利亚、新加坡、孟加拉国和委内瑞拉。

2025年1-11月我国共计出口各类乳制品123804.03吨，同比增加86.8%，出口额3.76亿美元，同比增长52.6%。其中，出口干乳制品81134.29吨，同比增加162.4%，出口额3.28亿美元，同比增长60.2%；出口液态奶42669.74吨，同比增加20.6%，出口额0.48亿美元，同比增长15.5%。

特别值得注意的是，国内生鲜乳过剩导致价格走低，这让乳品企业生产原料奶粉的成本降低，价格更具优势。因此，大包粉的出口快速增长，今年1-11月出口量同比大增249%至6.16万吨，尽管总量还不大。

2.2.1  干乳制品2025年1-11月出口81134.29吨 同比增加162.4%

2025年1-11月出口干乳制品81134.29吨，同比增加162.4%，出口额3.28亿美元，同比增长60.2%，主要的三大类产品包括，大包粉61567.96吨，占75.9%，奶油类9201.77吨，占11.3%，婴配粉6716.51吨，占8.3%。

出口目的地:  

其中，出口至尼日利亚14232.45吨，占23.1%，同比增加403.5%；出口至新加坡9493.06吨，占15.4%，同比增加295.7%；出口至孟加拉国8232.53吨，占13.4%，同比增加4016.3%；出口至委内瑞拉5988吨，占9.7%，同比增加49.7%；出口至泰国4735.83吨，占7.7%，同比增加610.4%。

2.2.2  大包粉1-11月出口+249%至61567.96吨，价格同比-6.7%

据中国海关统计，2025年1-11月中国共出口大包粉61567.96吨，同比增加249%；出口额1.78亿美元，同比增加225.8%，平均价格为2896美元/吨，同比下降6.7%。其中，出口至尼日利亚14232.45吨，占23.1%，同比增加403.5%；出口至新加坡9493.06吨，占15.4%，同比增加295.7%；出口至孟加拉国8232.53吨，占13.4%，同比增加4016.3%；出口至委内瑞拉5988吨，占9.7%，同比增加49.7%；出口至泰国4735.83吨，占7.7%，同比增加610.4%。11月中国共出口大包粉5201.9吨，同比增加147.4%，出口额0.16亿美元，同比增加166.4%，平均价格为3007美元/吨，同比上涨7.7%。其中，出口至尼日利亚出口2519.9吨，占48.4%，同比增加922.3%；出口至新加坡549.3吨，占10.6%，同比增加37.3% ；出口至孟加拉国302吨，占5.8%，同比增加51%。

Figure 2‑6中国大包粉月度出口2024-2025

2.2.3  婴配粉1-11月出口+9.1%至6716.51吨，价格同比-22.7%

据中国海关统计，2025年1-11月中国共出口婴配粉6716.51吨，同比增加9.1%；出口额1.08亿美元，同比减少15.7%，平均价格为16120美元/吨，同比下降22.7%。其中，出口至香港2695.29吨，占40.1%，同比减少40.9%；出口至俄罗斯联邦1338.08吨，占19.9%，同比增加1672503.8%；出口至巴基斯坦717.96吨，占10.7%，同比增加68.5%；出口至韩国449.86吨，占6.7%，同比增加265.9%；出口至澳门359.14吨，占5.3%，同比增加34.6%。11月中国共出口婴配粉634.59吨，同比增加5.6%，出口额0.11亿美元，同比减少8.9%，平均价格为16682美元/吨，同比下降13.7%。其中，出口至香港出口234.49吨，占37%，同比减少35.3%；出口至俄罗斯联邦191.1吨，占30.1%，同比减少0% ；出口至巴基斯坦85.71吨，占13.5%，同比增加47.3% ；出口至韩国58.26吨，占9.2%，同比增加141.8% ；出口至澳门57.03吨，占9%，同比增加46.2%。

Figure 2‑7中国婴幼儿配方奶粉月度出口

2024-2025

2.2.4  液态奶2025年1-11月出口42669.74吨 同比增加20.6%

据中国海关统计，2025年1-11月中国共出口液态奶42669.74吨，同比增加20.6%；出口额0.48亿美元，同比增加15.5%，平均价格为1126美元/吨，同比下降4.2%。

其中，出口至香港32720.97吨，占76.7%，同比增加10.9%；出口至越南3333.65吨，占7.8%，同比增加1179.6%；出口至澳门2381.49吨，占5.6%，同比增加59.1%。

出口液态奶中，包装牛奶占80.5%，包装牛奶几乎全部出口至我国香港。

据中国海关统计，2025年1-11月中国共出口包装牛奶34360.46吨，同比增加25.1%；出口额0.3亿美元，同比增加27.1%，平均价格为882美元/吨，同比上涨1.6%。

其中，出口至香港27220.21吨，占79.2%，同比增加10.4%；出口至越南3177.66吨，占9.2%，同比增加1739.2%；出口至澳门1764.25吨，占5.1%，同比增加69.2%。

Figure 2‑8中国包装牛奶月度出口2024-2025

3.1.1   婴配粉1-11月进口+5.1%至19.83万吨，价格同比+7.3%

据中国海关统计，2025年1-11月中国共进口婴配粉19.83万吨，同比增加5.1%；进口额41.19亿美元，同比增加12.7%，平均价格为20768美元/吨，同比上涨7.3%。其中，从欧盟进口13.22万吨，占66.6%，同比增加2.8%；新西兰进口5.8万吨，占29.3%，同比增加7.8%。11月中国共进口婴配粉1.9万吨，同比增加0.4%，进口额4.03亿美元，同比增加11.8%，平均价格为21169美元/吨，同比上涨11.4%。其中，从欧盟进口1.19万吨，占62.5%，同比减少8.2%；新西兰进口0.6万吨，占31.8%，同比增加12.4%。

Figure3‑1中国婴幼儿配方奶粉月度进口情况2025.01-11

单位：万吨

Figure3‑2中国婴幼儿配方奶粉进口来源国

及比重2025.01-11

单位：万吨

Figure 3‑3中国婴幼儿配方奶粉月度进口2024-2025

Figure 3‑4中国婴幼儿配方奶粉进口量年度变化2016-2024

单位：万吨

3.1.2   包装牛奶1-11月进口-10.2%至33.95万吨，价格同比+5.3%

据中国海关统计，2025年1-11月中国共进口包装牛奶33.95万吨，同比减少10.2%；进口额3.56亿美元，同比减少5.4%，平均价格为1047美元/吨，同比上涨5.3%。其中，从欧盟进口14.85万吨，占43.7%，同比减少20.3%；新西兰进口13.85万吨，占40.8%，同比减少5.8%；澳大利亚进口4.76万吨，占14%，同比增加19.2%。11月中国共进口包装牛奶3.18万吨，同比减少14%，进口额0.34亿美元，同比减少7.9%，平均价格为1061美元/吨，同比上涨7.1%。其中，从欧盟进口1.24万吨，占39.1%，同比减少34.8%；新西兰进口1.43万吨，占45%，同比增加7% ；澳大利亚进口0.47万吨，占14.9%，同比增加18.6%。

 Table 3‑1中国进口包装牛奶情况2025.01-11

单位:万吨

Figure 3‑5包装牛奶月度进口量2024-2025

3.1.3   稀奶油1-11月进口-7.5%至24.06万吨，价格同比+8.7%

据中国海关统计，2025年1-11月中国共进口稀奶油24.06万吨，同比减少7.5%；进口额9.77亿美元，同比增加0.5%，平均价格为4061美元/吨，同比上涨8.7%。其中，从新西兰进口15.88万吨，占66%，同比增加7.2%；欧盟进口6.78万吨，占28.2%，同比减少27.3%。11月中国共进口稀奶油2.6万吨，同比减少20.1%，进口额1.04亿美元，同比减少16.6%，平均价格为4021美元/吨，同比上涨4.5%。其中，从新西兰进口2.05万吨，占78.9%，同比减少1.3%；欧盟进口0.47万吨，占18.3%，同比减少50.6% 。

Figure 3‑6稀奶油月度进口量2024-2025

3.1.4   酸奶类1-11月进口+0.6%至1.65万吨，价格同比+2.8%

据中国海关统计，2025年1-11月中国共进口酸奶类1.65万吨，同比增加0.6%；进口额0.41亿美元，同比增加3.3%，平均价格为2511美元/吨，同比上涨2.8%。其中，从欧盟进口1.4万吨，占85.1%，同比减少7.2%；澳大利亚进口0.1万吨，占6%，同比增加130.6%；新西兰进口0.1万吨，占5.9%，同比增加95.4%。11月中国共进口酸奶类0.1万吨，同比减少55.6%，进口额0.04亿美元，同比减少20.5%，平均价格为3850美元/吨，同比上涨79.1%。其中，从欧盟进口0.07万吨，占72.7%，同比减少65.8%；澳大利亚进口0.01万吨，占14.5%，同比增加500.2% ；新西兰进口0.01万吨，占7.8%，同比增加254.2%。

4.1.1  活牛1-11月进口-44%至2.9万头，价格同比-5.1%

据中国海关统计，2025年1-11月中国共进口活牛2.9万头，同比减少44%；进口额0.42亿美元，同比减少46.8%，平均价格为1466美元/头，同比下降5.1%。其中，99.9%从澳大利亚进口。仅在11月份从老挝进口了21头牛。

Figure 4‑1中国活牛（月度）进口2024-2025

单位:万头

4.2.1  冻精1-11月进口-86.1%至121.99万剂，价格同比+1.9%至6美元

据中国海关统计，2025年1-11月中国共进口冻精121.99万剂，同比减少86.1%；进口额0.08亿美元，同比减少85.9%，平均价格为6美元/剂，同比上涨1.9%。全部来自美国，且这些进口均为前3个月进口，4月至今没有进口。

Figure 4‑2中国牛冻精（月度）进口

2024-2025

单位:万剂

据海关统计，1-11月，我国进口干草累计103.58万吨，同比下降14.1%，进口金额34910.86万美元，同比下降20.9%，平均到岸价337.03美元/吨，同比下跌7.9%。

5.1.1  进口苜蓿：2025年1-11月81.4万吨，降19.3%

据海关统计， 2025年，我国进口苜蓿干草81.37万吨，同比下降19.3%，进口金额28605.60万美元，同比下降23.5%，平均到岸价351.57美元/吨，同比下跌5.2%。从进口来源国看，苜蓿干草进口主要来自美国70.03万吨，占比86.1%，同比下降18.1%，进口金额25288.65万美元，同比下降23.1%，进口价格361.13美元/吨，同比下跌6.1%；西班牙5.62万吨，占比6.9%，同比下降33%，进口金额1430.27万美元，同比下降39.3%，进口价格254.5美元/吨，同比下跌9.4%；罗马尼亚2.44万吨，占比3.0%，同比下降15%，进口金额616.02万美元，同比下降19.1%，进口价格252.91美元/吨，同比下跌4.9%；南非1.9万吨，占比2.3%，同比下降36%，进口金额787.94万美元，同比下降22.1%，进口价格414.18美元/吨，同比上涨21.8%。加拿大、苏丹、阿根廷、哈萨克斯坦等国少量进口。加拿大0.78万吨，占比1.0%，同比增长36.2%，进口金额288.4万美元，同比增长44.2%，进口价格369.16美元/吨，同比上涨5.9%；苏丹0.52万吨，占比0.6%，同比增长38.6%，进口金额171.42万美元，同比增长27.4%，进口价格330.53美元/吨，同比下跌8.1%。阿根廷807吨，哈萨克斯坦6.34吨。

Figure 5‑1 进口苜蓿主要来源国分布

2025.01-11

单位：万吨

11月进口苜蓿干草6.5万吨，增长7.9%，均价376.8美元/吨，同比上涨13.9%

据海关统计，11月，进口苜蓿干草6.45万吨，同比增长7.9%，金额2431.98万美元，同比增长22.8%；平均到岸价376.8美元/吨，环比上涨4.2%，同比上涨13.9%。

主要来自美国5.37万吨，占比83.2%，同比增长6.1%，进口金额2019.13万美元，同比增长16.2%，进口价格375.8美元/吨，同比上涨9.5%；南非0.54万吨，占比8.3%，同比增长772.3%，进口金额253.26万美元，同比增长864.6%，进口价格470.28美元/吨，同比上涨10.6%；罗马尼亚0.3万吨，占比4.7%，同比下降18.9%，进口金额91.89万美元，同比下降0.3%，进口价格303.95美元/吨，同比上涨22.8%；西班牙0.21万吨，占比3.2%，同比下降55.7%，进口金额50.47万美元，同比下降57.1%，进口价格244.38美元/吨，同比下跌3.2%。加拿大342吨。

Figure 5‑2  中国苜蓿草月度进口2024-2025

单位：万吨、美元/吨

5.1.2  进口燕麦草：2025年1-11月18.4万吨，降7.0%

据海关统计，1-11月，我国进口燕麦干草累计18.38万吨，同比下降7.0%，进口金额5991.90万美元，同比下降11.2%，平均到岸价326.05美元/吨，同比下跌4.6%。其中，11月进口1.10万吨，同比下降41.3%，金额352.73万美元，同比下降42.0%；平均到岸价321.4美元/吨，环比下跌0.7%，同比下跌1.2%。

Figure 5‑3  中国燕麦草月度进口2024-2025

单位：万吨、美元/吨