从三聚氰胺到“皮革奶”，奶制品的安全一直在考验着市民的心理承受能力。为此，去年9月国务院办公厅发布《关于进一步加强乳品质量安全工作的通知》，要求从三聚氰胺批发商到零售商的流通全程建立销售实名登记制度之后，质检总局又出台《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则（2010版）》和《企业生产乳制品许可条件审查细则（2010版）》，要求乳品企业去年年底前重新申请生产许可证。昨日，我省质检局完成了此次全省46家乳制品获证企业的重新审核生产许可工作，其中，14家乳制品生产企业取得生产许可。

　　1家企业同时获乳粉生产许可

　　据省质检局食品生产监管处处长蔡蒙介绍，此次重新审核许可证的第一项审核是源头，从企业的奶源供应地开始，审查奶源是否有问题，其次是对现有生产设备的检查，最主要的审查还是对企业检测设备的检查，要求企业的检测设备能够快速地检测出乳制品的各项指标。同时，企业技术人员、生产环境以及生产条件都是审核的项目。

　　截至昨天，在对全省获得生产许可的46家乳制品生产企业生产许可证条件的重新审核中，有14家乳制品生产企业取得生产许可证，其中一家企业同时取得婴幼儿配方乳粉生产许可证。

　　与此同时，将注销2011年4月1日前未取得产业政策准入、未申请或未通过生产许可证可重新审查的32家乳制品生产企业原有的生产许可证。

　　行业洗牌之后将消除安全隐患

　　据悉，对于被注销乳制品生产许可证的企业自今年4月1日起，停止生产各类乳制品，此前生产的合格产品，允许在保质期内继续销售。而被注销乳制品生产许可证的企业，经过整改，可以在自愿的前提下再提交申请，质监部门将按新申请企业的行政许可程序急需办理生产许可证。

　　蔡蒙表示，自2008年的“三鹿奶粉”时间以来，省质检局加大了对省内乳制品的质量监管。截至目前为止，在对1万个批次的检测中，没有一个批次发现含有三聚氰胺的情况。但由于省内乳制品的部分企业一直处于规模小、养奶牛的产业分散面积大，因此，很多的乳制品企业得不到相应的发展。此次重新审核生产许可证，主要是针对乳制品企业的设备和规模，意在强化检测和监测、完善追溯体系、消除乳制品在生产环节的安全隐患，从而整体提高了乳制品质量。

云南省乳制品及婴幼儿乳粉生产企业重新审核发证企业名单

昆明雪兰牛奶有限责任公司

昆明龙腾生物乳业有限公司

昆明市海子乳业有限公司

七彩云乳业股份有限公司

云南楚雄汇东乳业有限公司

云南乍甸乳业有限责任公司

云南多喝乳业有限责任公司

红河云牛乳业有限责任公司

大理来思尔乳业有限责任公司

云南新希望邓川蝶泉乳业有限公司

云南大理东亚乳业有限公司

大理金花乳业有限责任公司

大理银河乳业有限责任公司

德宏祥祥乳业有限公司