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    骆驼奶受到消费者关注

    (上传时间:2011-6-14 16:45:19 文章来源:南方日报  浏览次数  打印收藏

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          从去年上市以来,“沙漠白金”骆驼奶备受各方关注。但多数消费者听到骆驼奶的时候,都会心生疑问:“骆驼奶会有营养么?中国乳制品协会专家陈渝介绍,骆驼奶也有益健康,其维生素C的含量是牛奶的三倍,100毫升骆驼奶与等量牛奶的维生素C含量分别为3.8毫克与1.0毫克;1升骆驼奶含52单位的胰岛素。骆驼奶如此的营养价值自然备受关注,不过目前市场上可供选择的品牌并不多,“沙漠白金”品牌负责人沈阳透露,由于骆驼奶的生产工艺极其复杂,因此目前国内能够批量生产的企业非常少。

     

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