民以食为天，食以奶为先。对于消费者来说，他们不仅希望喝到奶，更希望喝到绿色、安全的奶。因此，从奶源到奶车，从仓储到杀菌，从灌装到检测，从包装到成品出库……只有在牛奶产业链的全过程采用苛刻标准，才能确保万无一失。

    作为亚洲收奶量最大的乳品企业，蒙牛通过投资扶持、技术指导等方式，使奶源的供应由原先“分散饲养集中挤奶”的奶站模式，逐步向标准化、集约化、规模化、现代化的牧场模式转变。通过自建自营牧场，蒙牛进一步加强了对优势奶源的掌控。截至目前，蒙牛在全国已拥有自建、在建、参控股及合作牧场1800多座。

    同时，从送奶车驶出牧场到最终牛奶送到消费者手上，蒙牛全程都有“贴身保镖”悉心护卫，以确保产品的质量。

    去年，蒙牛向欧洲历史最为悠久、规模最大的乳业公司丹麦Arla　Foods公司取经，旨在引进先进的质量管理体系，全面提升蒙牛的质量管理水平。

    在蒙牛集团总裁孙伊萍看来，今天的蒙牛正朝着“质量最好、最专业、最专注的乳品企业”的目标坚定迈进，以优质牛奶为消费者带去点滴幸福。