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    奶源基地精细化管理再升级 蒙牛召开牧场管理研讨会

    (上传时间:2011-11-21 21:31:57 文章来源:中国网  浏览次数  打印收藏

  •     近日,为推动奶源基地精细化管理,分享高端牧场经验,提升养牛经济效益,蒙牛奶源管理系统从三个奶源事业中心选派了120名规模化牧场主,邀请了设备、饲料、兽药合作厂家代表30余名,共同举行了“牧场经营管理研讨会暨首届牧场成果展示会”。

        蒙牛负责人表示,本次研讨会以技术交流、亮点展示为目的,邀请了5位国内外著名养殖专家做专题报告、6位牧场主做成果展示报告,专业的知识讲解和科学的饲养管理技术使参会人员受益匪浅,对奶源质量的控制以及奶源基地的精细化管理都将起到积极的促进作用。

        事实上,作为乳业领军者的蒙牛多年来一直将夯实奶源基础视为提高产品质量的“第一步”。为此,蒙牛积极推行大型生态牧场建设,不仅引进了四大洲的优质奶牛,12国的优质牧草,同时还引进了集合了来自7个国家的专业管理团队,4种世界最先进的挤奶设备。仅2010年一年,蒙牛在奶源建设方面就投入超过7亿元,而今年则计划再投入9个亿。据蒙牛方面透露,未来五年还计划投入33亿用于奶源建设。

        此外,为了在实现奶源品质上的精益求精,蒙牛还积极探索新的出路。今年6月,蒙牛便携手东北农业大学合作开展了“奶源基地建设研究”项目,旨在通过融合蒙牛多年来奶源建设的丰富经验、东北农业大学雄厚的科研及实验能力,为我国奶源建设奉献新的发展思路,从而进一步推动中国乳业的整体进步。

        与此同时,蒙牛还积极通过提高供方的经济效益来促进其的生产积极性,从而保障奶源质量的上乘。就在不久前,为了提高奶源品质,蒙牛奶源系统技术服务部联合各地服务中心人员在奶源三个事业中心共20个事业部免费开展了挤奶机真空泵抽气量检测工作,为1188家供奶方提供了真空泵检测、挤奶机维护。

        据数据显示,近几年,蒙牛累计在奶源建设方面已投入30个亿,包括用以奶源投资、贷款发放,奶农扶持资金等;截至目前,已累计发放奶款600多亿元。现如今,蒙牛来自大型牧场和现代化小区提供的奶源比例大幅提升,远高于业内平均水平,有效保障了蒙牛乳品的卓越品质。

        业内专家曾指出,乳业竞争最终还是奶源竞争。我国每年10%的奶牛自然增长率根本无法满足行业市场的高速增长需求,奶源已经成为制约乳品企业发展的瓶颈。而在此问题上,作为乳业领军者的蒙牛无疑已经先行一步。

     

     

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