与会人士表示，随着我国羊奶脱膻技术的成熟应用，人们对羊奶营养价值的认同及人们消费结构、消费意识、消费观念的深刻变化，我国羊奶消费已经开始从萌芽期走向成长期，羊奶产业是国内乳品行业新的“蓝海”商机。未来几年，羊奶在中国乳业市场发展的速度将会明显加快。

    据悉，山东是奶山羊养殖大省，潍坊有传统的奶山羊养殖基础，在山东省农业产业化重点龙头企业山东阳春羊奶乳业有限公司的带动下，潍坊正在成为中国奶山羊养殖与羊奶生产的重点城市。目前，山东阳春羊奶乳业有限公司已拥有27个养殖合作社，6个标准化养殖牧场，奶山羊存栏量17万只，羊奶年加工能力达45000余吨，其阳春羊奶系列产品畅销全国18个省、自治区、直辖市。