5月10日，我国迎来首个”中国品牌日“。就在这一天，第五届中国好鲜奶·新鲜盛典在昆明隆重举行。行业同仁信心满满，低温奶的发展已成为奶业行业的燎原之势。

    此次盛典，中国奶业协会会长高鸿宾，副秘书长张智山、云南省农业厅副厅长寸强、国家奶业科技创新联盟理副理事长顾佳升，新希望乳业董事长席刚、40多家乳企负责人及各领域创新专家学者齐聚一堂，围绕“归初心·话新鲜·造优质·享尊严”的主题，聚焦中国优质乳工程践行奶业“十三五”规划，品质标准共建、科研成果共享、民族乳业振兴及巴氏鲜奶崛起等议题，各抒己见、共话未来。

    农业部原副部长、中国奶业协会会长高鸿宾在发言中强调，洋奶并不能根本上解决国民健康饮奶的核心问题，尤其突出表现在短保质期的低温巴氏鲜奶上，所以说，优质乳只能产自本土。行业数据显示，2016年整个液态奶增长缓慢，低温奶增幅明显。随着国民消费水平及意识的不断升级，巴氏鲜奶才是引领消费信心恢复的出路。在政策利好的未来五年，将会看到民族乳企产业快速升级，一派欣欣向荣的景象。

    新希望乳业董事长席刚主题演讲中总结到，从“中国制造“到”中国质造“，再在”中国智造“。“中国造”已经一改山寨、品质差的刻板印象，令国人骄傲，令世界瞩目。中国乳制品工业也在经历这一场变革，民族乳业的品质提升是消费需求，民族乳业的崛起更是一种时代需求。