DHI也称奶牛生产性能测定体系，即每月一次集中采集每头泌乳牛的奶样，记录奶产量、分析乳成分和体细胞计数等。DHI的具体工作由省级指定专门的测试中心来完成。牛场可以自愿加入，双方达成协议后即可开展。参加的奶水牛养殖场，由专人采集奶样，收集奶量与基础资料，并将资料和奶样一起送至测试中心。DHI测试的数据，可以为奶水牛选种选配提供依据，加速奶水牛群体改良；可以为科学饲养提供依据，不断提高奶水牛经营者饲养管理水平；可以对奶水牛健康进行早期预测，为疾病防治提供依据；分析每头牛只的性能数据可以有效地管理牛群，提高效益，增加产量。

2016年，我市每月向昆明市DHI测定中心送检一次奶样，涉及腾冲市巴福乐槟榔江奶水牛良种繁育场、龙川江农业发展有限公司奶水牛养殖场、界头镇冉吉华奶水牛养殖场和界头镇王兵元奶水牛养殖场，截止2016年7月15日，共送检奶样464份。通过对DHI测定出的数据进行统计分析，有利于指导参测牛场的饲养管理，淘汰不合格的个体，提高水牛奶质量。

DHI测定是一个科学严谨的操作流程，需要参测奶水牛养殖场提供真实、准确、有效的基础数据，测定分析的结果才能起到指导参测奶水牛养殖场饲养管理、疾病防治等方面的作用。反之，提供的是“垃圾”数据，测定分析结果一定是“垃圾”信息，失去了对参测奶水牛养殖场指导的意义。