德宏奶水牛科研工作持续深入

云南省奶业协会  王荣蛟 李清

2020年7月，云南省现代农业奶牛产业技术体系、奶业创新团队首席科学家毛华明教授团队，进驻德宏民诚养殖合作社正式开展奶水牛典型日粮配方以及不同粗饲料和精粗比对奶水牛消化代谢、瘤胃内环境等项目的研究。

水牛的乳肉兼用是农业机械化趋势下水牛发展的方向，而国内外对水牛的基础性研究开展的不多，尤其是对德宏杂交水牛的消化代谢试验及瘤胃内环境及血液生化指标的研究尚未见报道，为此毛华明教授团队对德宏杂交水牛的研究正持续深入。

七月的德宏虽是细雨绵绵，但试验仍然如期展开，云南农业大学李清老师及2名在读博士生和4名在读研究生在芒市畜牧站、云南省现代农业奶牛产业技术体系芒市试验站汤守琨站长的积极配合下完成了试验前的准备工作，并于7月16日对泌乳期的奶水牛进行了血液、奶样和瘤胃液样品的采集。后期还将开展对瘘管牛饲料消化利用及其瘤胃内环境特征等的深入研究。试验结果对指导奶水牛的实际生产具有较大意义，对促进我省的奶业多元化有一定的作用。

云南省奶业协会

2020年8月7日