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乳业回暖让奶农笑了起来

（上传时间:2009-10-14 16:12:51　文章来源:云南奶业协会信息中心浏览次数打印）收藏

10月初的和林格尔，草原的清晨格外清朗，当太阳刚刚从地平线的东侧升起时，牧民老张就又开始了新一天的工作——放牛、喂食、挤奶、到奶站挤奶……每天繁忙而充实的工作让老张感觉特别踏实，有着5年养牛生涯的他，已经习惯了每天跟牛呆在一起，带他们吃草、为它们挤奶，并在月底的时候从蒙牛那儿拿到奶钱。
　　老张说：因为乳业陷入低谷，他也曾经一度想到把奶牛卖掉，再干点别的，可多年来的养牛生活，还是让他很是不舍。“就在我犹豫不绝的时候，事情很快有了转机，蒙牛专门派技术人员来指导我养牛，并定期给牛做检查，挤奶也统一到附近的蒙牛奶站去挤了。蒙牛还专门为我们培训，教我们养牛”老张说，“我的生活又回复到了从前的样子，并且好像更加轻松省事了。”
　　为了提高奶户的奶牛饲养水平和质量意识，提高公司业务人员的业务技能，蒙牛专门成立了奶源培训中心，仅半年间组织小型科学讲座和现场指导的培训400多次，收益人达12000多人；大型知识讲座20多次，收益人达到5000多人。
　　此外，蒙牛还成立了流动化验室、推出了奶牛保健服务，可随时根据奶站的需要到奶站现场进行抗生素、体细胞的检测和分析，帮助奶站掌握牛群健康状况，及时分群、治疗和淘汰。“他们(蒙牛技术人员)对奶牛的养护比我细心多了，牛蹄修剪、蹄病预防、蹄病治疗以及犊牛去角等，都是由他们来做的。”老张说。
　　当告诉他，目前蒙牛集团每日平均收奶量达到9000多吨，基本恢复至去年同期的水平，蒙牛2008年的销售量依然是国内乳业第一，国家也出台了多项政策扶植乳业等信息时，老张兴奋地说，要乘此机会努力攒钱，争取再买一头牛“蒙牛说了，等条件成熟时，让我们奶农以奶牛及奶站形式入股企业，形成奶农与企业‘利益一体’的新型股份制模式。”对老张来说，幸福的日子，似乎就在前面。