(1)奶牛都集中在一个卫生条件较好的挤奶厅内挤奶，而且牛奶挤出后通过管道直接流人奶缸，中间无污染环节。同时，厅式挤奶清洗效果较好，更能有效地对奶杯内套、奶管壁及奶缸壁等与奶接触的设备进行彻底清洗和消毒。因此，采用厅式挤奶机有利于提高牛奶质量。
    (2)挤奶员大多可站立工作，不用弯腰，比较舒适省力，而且目前挤奶厅的附属设备都已自动化或半自动化，更有利于提高劳动效率。据介绍，采用挤奶厅挤奶每头牛平均仅需35—134s劳动时间。
    (3)与传统饲养及挤奶设计相比，使用厅式挤奶机不仅节约了建筑费用和占地面积，而且便于饲喂、清粪和挤奶机械化，更便于牛群管理。