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要想喝到营养保存更好的牛奶，购买时有几点需要注意

（上传时间:2009-9-29 10:29:15　文章来源:云南奶业协会信息中心浏览次数打印）收藏

一是现买现喝，尽量买保质期短的牛奶，不要为了便于贮藏，认为保质期越长的牛奶越好。二是买屋顶型纸盒包装或塑料桶装的牛奶，这种牛奶多采取低温巴氏杀菌，营养和味道比较好。三是买回的牛奶最好直接饮用，不要再次加热，否则会造成营养进一步损失。打开包装的牛奶应一次喝完，放的时间越长营养损失越大。