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    合理饮用酸奶能减肥又能提高身体免疫力

    (上传时间:2012-7-3 15:11:50 文章来源:云南奶业协会信息中心  浏览次数  打印收藏

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    合理饮用酸奶能减肥又能提高身体免疫力

     

    酸奶最大的特点是牛奶添加乳酸菌之后的一种发酵食品。我们的肚子里有包括乳酸菌在内的许多肠内细菌,这些细菌大概有1kg!其中,酸奶中所含的乳酸菌被称之为善玉菌(日语叫法),对身体有益。其乳糖等糖类作为营养源产生酸,而这些酸通过刺激肠胃达到预防便秘的效果。肠胃良好是由于肠胃运动增加,从而基础代谢量提高,因此也易形成瘦身体质。

      另外,乳酸菌产生的酸能有效抑制病原菌和食物中毒病菌等有害病菌中恶玉菌的增加,可以说能够提高身体免疫力。最新的研究结果显示,乳酸菌还能有效抑制与花粉症相关的免疫细胞活性。

     

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