2010年4月9-10日，四川农业大学动物遗传育种研究所成立暨学术研讨会在四川农业大学举行，应邀参加本次会议的有包括吴常信院士在内的国内动物遗传育种界众多专家学者，就动物遗传育种的实用及前沿问题进行了广泛的交流。有关世界奶牛育种的发展对我们有实际指导作用。

近60年来，在世界奶牛业发达国家，产奶牛的头数始终呈下降态势，产奶牛母牛的平均单产呈稳步上升，以美国为例，2009年全国产奶母牛平均单产超过9000kg。这个变化，原因是多方面的，比如营养和饲养的改进，环境的优化等，但是，奶牛育种目标的不断调整和发展有着重大贡献。

在奶牛群体育种目标的发展进程中，根据牛群遗传改良的要求，基本是每隔3-5年调整一次。上世纪90年代以前，育种目标是以提高生产性能为主，即提高产奶量和乳成分，适当考虑体型；而90年代以后，兼顾体型外貌和部分功能性状（健康性状、繁殖性状、长寿等）的改进，弱化产奶性状的权重，调整体型外貌的权重，强化功能性状的权重，本世纪以来体型外貌和功能性状的权重已超过50%。

1994年以前，新西兰、荷兰、英国、法国、以色列等国家奶牛选育的目标性状几乎全部是产奶性状；而在丹麦、美国、加拿大、意大利等国开始注意到奶牛持久力的选育，并且部分地加上健康与繁殖性状。到2000年，奶牛选育的目标性状发生了较大的变化，性状包括六大类，即生产性能、体型外貌、体细胞数、长寿性、繁殖性状和其它。表1和表2是2000年和2007年部分奶牛业发达国家奶牛育种目标的比较。

注：表中部分数据来源于张沅的报告

奶牛的体型外貌、使用年限、牛奶的体细胞数以及繁殖力直接影响到个体奶牛一生的贡献，正是基于此，世界奶牛育种目标由追求高产奶量到全面育种，这对我省奶牛育种有十分重要的借鉴意义。

云南省现代农业奶牛产业技术体系奶牛育种与繁殖研究室