山清水秀奶水牛
    为了解槟榔江水牛主要分布区域的饲养、饲料及养牛效益,我们选择了去腾冲界头乡大园子村考察。
    伴随阵雨,从腾冲县城向北行驶,一路好风景。跨过龙川江,进入高黎贡山北麓的界头乡,细雨后的乡村,清新湿润;公路旁放牧的水牛群,勾勒出一幅美丽的田园风光。我们此行的目的地大园子村:一条清澈的小溪穿村而过,田地里将成熟的金黄的大麦,绿绿的牧草,茂密的森林(据资料其森林覆盖率为51%),错落有致的村落,这是一个生态环境优美田园村庄。
    全村辖9个村民小组,17个自然村,人口近2000,全村人均占有耕地1.5亩,奶水牛饲养是该村的一道风景:院落后、林荫下(树林、竹林)、田地边、小溪旁,奶水牛悠闲自得放牧,或采食牧草,或自在的反刍,这是大园子村奶水牛饲养的基本方式,即利用田边地角空闲地,白天拴系饲养奶水牛,人工投喂草料,对环境的压力小。大园子村目前奶水牛存栏600头左右,挤奶牛100余头,每天挤奶量600kg左右。据本村张德忠(音)介绍,他家饲养奶水牛10头,目前正在挤奶的4头,每天挤奶15-18kg;如果每户饲养3头奶水牛,每年的毛收入可达2-3万元。水牛饲草料主要田间杂草、人工种植黑麦草、作物秸秆及农副产品,精料使用少;配种多为自然交配,保证较高的情期受胎率。这种饲养及繁殖方式是典型的传统养牛方法,成本低,管理方便,容易模仿,既是增加农民收入的一条好路子,也是槟榔江水牛群体发展的好途径。
 
 
 
云南省现代农业奶牛产业技术体系奶牛育种与繁殖研究室