蒙牛未来星作为中国儿童牛奶明星品牌，一直以高标准为儿童提供优质营养，而这种标准正逐步受到国内权威机构和国际同业的认可。虽然在国内，儿童牛奶尚属新兴市场，但蒙牛未来星的率先探索无疑为全行业提供了衡量准则，国内儿童牛奶行业标准化被提上日程指日可待。

　　近日，中国食品科学技术学会发起的国内首个专场儿童牛奶产品鉴定会在北京召开，联合十家权威机构的资深专家首次对未来星儿童牛奶做出专业鉴定。与此同时，法国SIAL国际食品展、比利时世界食品品鉴大会不约而同将蒙牛未来星列为儿童牛奶发展风向标。

　　十大权威机构专家联席审核鉴定专业品质

　　据了解，本次儿童牛奶产品鉴定会由十一家权威机构专家组成专家委员会，对未来星儿童牛奶从配方到口味进行专业鉴定。鉴定报告指出：“未来星采用优选牧场的奶源，添加DHA、牛磺酸，强化维生素AD和低聚果糖，有利于促进儿童大脑和体格发育、帮助消化吸收。是全国第一款针对儿童生长发育需求而研发的儿童液态牛奶。”

　　未来星是蒙牛面向3岁以上儿童生长发育所需特别研发的一款产品，也是中国首款专业儿童牛奶。今年5月，未来星产品全线升级，添加DHA藻油，品种增多至智慧型、活力型、优护型三款，分别从大脑、骨骼、肠道三方面助力儿童健康成长，完成了技术和配方的双升级。至此，未来星全面升级为当下国内品种最丰富的专业儿童牛奶之一。

　　升级科学配方引领儿童食品发展趋势

　　早在上个世纪，英国与日本的学者就发现了DHA的健脑机理。传统DHA的来源是深海鱼油，由于环境污染日益严重，从鱼油中提取DHA易于受到污染，而且深海鱼油中含有胆固醇。与鱼油DHA相较，未来星牛奶中添加的藻油DHA是从人工培育的海洋微藻中提取，未经食物链传递，与其它DHA来源相较更纯净、更安全，而且纯度更高、稳定性更强，因而成本也要高于鱼油DHA。

　　如果说包装的设计归功于蒙牛未来星为儿童细心考虑的话，那么DHA藻油的添加则更是对企业研发实力和资本投入的双重挑战。依托国际乳品研发中心的科技实力，不惜重金采用纯植物高纯度DHA藻油，蒙牛攻克了在液奶中添加藻油DHA的技术难题，实现了儿童牛奶与DHA的完美结合。在起源于法国、一年一度的SIAL国际食品展上，未来星摘得了国际上儿童牛奶的顶级奖项--创新产品大奖。而被誉为“世界食品业的诺贝尔奖”——世界食品品质评鉴大会（Monde　Selection）也将今年的奖章颁给了来自中国的未来星儿童牛奶。

　　业内观察家指出，配方的科技含量提升与标准化是儿童牛奶市场走向成熟的标志，从这个意义上而言，蒙牛未来星承担了儿童牛奶市场开拓者与领军者的双重角色。