2011年10月12－14日，全国畜牧总站在甘肃省张掖市召开了2011年《德系西门塔尔乳肉兼用牛区域试验示范推广》项目管理与技术培训班会议，大理州奶牛综合试验站站长王鹏武和南涧县畜牧推广站站长周家文参加了本次会议。

2008年全国畜牧总站开始在相关省区启动实施“德系西门塔尔乳肉兼用牛区域试验示范推广”项目，旨在推进德系西门塔尔乳肉兼用牛在全国的冻精改良应用，加快培育我国乳肉兼用型西门塔尔牛生产群体，提高肉牛养殖业综合经济效益。项目实施以来，全国畜牧总站每年都要召开一次会议，对年度实施工作进行分析总结，同时安排下一年度工作任务，并且开展相关的技术培训。已经先后有12个省区（包括新疆生产建设兵团和黑龙江农垦总局）被全国畜牧总站列为该项目的试点省份，云南省于2009年被增补进入项目范围，省家畜改良工作站把项目布局在大理州的南涧和巍山两个县进行实施。

我省开展肉牛冻精改良起步于上世纪八十年代，大理州已有30多年的改良发展史，使用最多的改良父本就是西门塔尔牛。随着肉牛冻精改良的不断深化发展，近几年我们一直在探索思考如何进一步促进肉牛产业提质增效的课题。我们认为，推广乳肉兼用型德系西门塔尔牛是能够有效解决提质增效问题的最好途径，因此这方面的工作深受省农业厅、省家畜改良工作站和大理州畜牧部门的高度重视。实际上，近几年来总共有4个方面的项目在支撑大理州乳肉兼用型西门塔尔牛示范推广工作：首先是全国畜牧总站安排的本项目工作；二是云南省现代农业奶牛产业技术体系项目也把试验、示范和推广乳肉兼用西门塔尔牛纳入体系工作的一项重要规划内容，在南涧、巍山、弥渡3个县建立了乳肉兼用牛杂交改良示范区；三是在肉牛良种补贴项目实施当中，从2010年开始也安排采购了乳肉兼用牛冻精在南涧等县投入大规模应用；四是在省级经费支持下，大理州家畜繁育指导站于今年8月从新疆呼图壁种牛场引进了6头乳肉兼用牛种公牛，可望能够有效增加冻精供应。因此，我省总体上对于开展乳肉兼用牛改良推广重视程度较高，实施动力很强。

得力于上述项目的推动，目前为止大理州已经筹措了3.53万剂乳肉兼用牛冻精到位并投入配种使用，其中全国畜牧总站项目中配备了0.1万剂，体系提供了0.17万剂（含400剂法系蒙贝利亚），良种补贴项目招标供应3.26万剂。讫今，已在巍山、南涧和弥渡3个县的示范区累计配种13996头，初步统计产犊482头，各点的受胎率均达到80%以上，由于大批量冻精是在2011年内才投入到位，所以大量的产犊将在2012年内得以实现。根据项目实施的相关要求，目前已对286头杂交后代进行生产性能的跟踪测定，其中南涧县测定65头，巍山县测定56头，弥渡县测定165头。

在此次会议上，全国畜牧总站郑友民副站长针对如何做好项目工作作了重要讲话，牧业管理处张金松副处长对下一年度的工作作了具体安排部署；北京畜牧研究所李俊雅研究员作了题为《西门塔尔牛在中国》的专题讲座，德国宝牛育种中心北京代表处陈若愚经理对乳肉兼用型西门塔尔牛在德国的选育、生产、饲养管理、生产性能测定等方面情况，作了详细的讲解和介绍；各省区对过去一年的工作进展作了总结汇报，其中黑龙江农垦局汇报的“北大荒乳肉兼用牛培育计划方案”给各省区参会人员留下了深刻的印象。由于省家畜改良工作站此次未能派人参加会议，王鹏武代表云南省项目区作了题为“《德系西门塔尔乳肉兼用牛区域试验示范推广项目》云南省项目区工作情况总结汇报”的汇报发言。

张金松副处长说：本项目第一期为期5年的实施计划将在2012年告一段落，此后全国畜牧总站将会接着安排第二期的实施工作，在参加项目第一期实施当中表现较好的省区将有较大的机会继续进入下一期的项目区范围。因此，云南省将有望能够继续获得参加下一期项目工作的机会。

会议现场

云南省项目区情况汇报

顺道参观兰州兽医研究所与朱兴全教授合影