皇氏乳业推出高端水牛奶
    近日，由皇氏乳业推出的摩拉菲尔水牛奶，出现在京城的大型超市中，引起了消费者的兴趣。记者了解得知，摩拉菲尔水牛奶为皇氏乳业引进国外纯种摩拉公牛、尼里·拉菲公牛与本地母水牛改良后的三品杂交一代所产。据悉，奶水牛生长在广西秀丽的山水之间，加之奶水牛体格强健，不易生病，因此，业界普遍认为水牛奶较普通牛奶更为安全；又因为奶水牛存栏量少、产量低，不管国内国外，水牛奶都极为稀有。

    记者现场品尝了摩拉菲尔水牛奶，其奶香浓郁，口感醇厚，完全有别于普通牛奶。

    据介绍，这源于水牛奶奶质优良，营养物质含量高，更为浓稠。近日，“摩拉菲尔水牛奶高端品鉴会”在北京CBD、望京等地区的商超、写字楼举办，与以往红酒、葡萄酒品鉴不同，水牛奶举办品鉴会在国内尚无前例。