在云南遭受连续四年旱灾情况下，许多地区特别是边远地区缺水非常严重，部分村庄连基本的生活用水要靠有关部门定时定期供应，对农业生产造成不可估量的损失。

为了解昆明周边附近奶牛在旱灾期间的饲草饲料供应情况，云南省现代农业奶牛产业技术体系奶牛营养与饲料研究室团队于2012年4月23～27日到宜良实地查看了部分奶牛养殖场（户）的饲草饲料供应状况。从整体情况看，奶牛的饲草饲料供应还基本正常，主要是大部分养殖户都种植了优良一年生黑麦草，还储备了一定数量的青贮，以及临时购进部分农副产品秸秆，如菜叶、豆秆等。在奶农的精心管理下，奶牛饲草饲料供应良好。

从调研现场看到和了解到目前宜良存在的问题与云南其它地区相同，主要是饲草饲料成本增加，乳制品加工企业提高了对原料奶的收购要求，但是牛奶收购价还是全国最低之一，这样下去对许多奶牛养殖户和部分奶牛养殖合作社造成连续亏损，不利于奶业的可持续发展。建议有关部门根据养殖成本的增加，应适当提高收购价，确保奶牛养殖户加工企业的共赢。

图1  养殖户的奶牛正在排队进入机械挤奶厅等候挤奶。

图2  奶农用于饲喂奶牛的豆类秸秆。

图3  旱灾期间菜叶也是用来饲喂奶牛的饲料之一。