中国对澳大利亚纯种荷斯坦牛的需求还将增长
    中国对青年母牛的需求还将持续增长,澳大利亚奶农应该繁育出更多的纯种荷斯坦奶牛来满足中国的需求。这是澳大利亚奶牛繁殖专家Charlie Perotti在博览会上表示的。
 
    亚达育种的执行董事表示,虽然,近几个月,中国对澳大利亚奶牛的需求放缓,但中国对澳大利亚小母牛的需求不会很快停止。
 
    奶牛繁殖专家Perotti表示,中国很多大的牧场,牛群数量达到7万头,他们在使用全面的繁殖技术来扩群,但这并不会影响中国对其他国家奶牛的需求。他补充到,中国人需要的纯种的奶牛,而不是杂交牛。
 
    基因组学、同期发情、性控精液和胚胎移植技术都能提高繁殖性能和产量及扩大牛群数量。
 
    Perotti表示,美国由于干旱,很多的奶牛被送往屠宰场,而屠宰率的上升将屠宰美国牛奶产量下降,而最终将影响全球的乳品市场。
来源:国际奶业市场动态周报