2013年9月27日上午，云南省农业厅草山饲料处召集我省主要乳企负责人、奶业主产区大理市和昆明市农业局主管畜牧的局长以及奶业协会、省现代农业奶牛产业技术体系岗位专家等20余人召开了云南奶业发展座谈会。云南省奶业协会秘书长、省现代农业奶牛产业技术体系乳品加工与质量安全室黄艾祥教授参加了座谈会。

会议由云南省农业厅主管畜牧的寸强副厅长主持，首先介绍了南京农业大学金教授给云南省仇和副书记的有关促进云南奶业发展的建议以及仇和副书记的批复，寸强副厅长要求大家积极行动，借助省领导重视奶业发展的东风，为加快云南奶业发展而努力。通过各种形式的调研，编制云南奶业发展专项规划（2014-2020），在此基础上，争取省政府出台“加快云南奶业发展的意见”。大理州农业局副局长、畜牧局左新局长、昆明市农业局习副局长分别介绍了两地奶业发展现状和发展思路；云南蝶泉公司李再兴总经理、主管奶源的昆明雪兰牛奶公司陆永国副总、云南皇氏来思尔乳业马万平副总以及大理欧亚乳业胡鉴副总经理分别结合公司实际提出了许多合理化建议和企业发展需要的一些政策项目保障；省现代农业奶牛产业技术体系奶牛营养饲料研究室主任杨国荣研究员重点介绍了奶牛营养饲料在奶业发展中的重要性及发展措施。黄艾祥教授从加快奶源基地建设、云南奶牛养殖模式以及云南奶业技术创新目标任务三个方面进行了发言，强调了奶源基地建设对奶业发展、保障乳品质量安全的重要性以及鼓励乳企自建奶牛场，奶牛养殖模式上要养殖大户、家庭牧场、专业合作社、标准化规模养殖场共存，大理片区以及奶水牛、奶山羊产区重点发展家庭牧场，在云南奶业发展技术创新目标任务方面重点是多元化奶畜高效繁育技术、优质牧草种植及安全高效奶牛饲料生产技术、现代奶牛养殖技术以及生态特色乳制品生产关键技术与安全标准体系建设等四个方面。

寸强副厅长、草山饲料处徐租林处长做了总结发言，并提出了一些具体任务目标，要求大家积极行动，为加快云南奶业发展而努力。