乳品加工与质量安全研究室参与调研昆明市奶业生产情况

20131130121日,在首席科学家毛华明教授带领下,由昆明市奶牛区域推广站牵头,相关岗位专家参与对昆明市奶业生产情况开展为期2天调研。乳品加工与质量安全研究室岗位专家黄艾祥教授参加了调研工作

调研组一行8人首先来到位于石林县石林映山畜牧有限公司,在李平董事长和石林县畜牧站徐红平站长的陪同下,对奶牛场的建设情况进行了详细了解,针对存在的主要问题,毛华明教授对昆明市奶牛区域推广站周亚平站长进行了工作安排,并要求相关岗位专家配合,主要包括奶牛繁育、疫病控制、饲草种植等,本岗位负责对该公司开展的“鲜奶吧”项目予以指导。下午,调研组来到宜良县,与县农业局长、主管畜牧副局长以及畜牧站长等就奶牛发展模式、存在问题、解决办法等进行了广发交流,并调研了3家奶牛场(包括家庭牧场、合作社)。宜良县是昆明奶业大县,约有1.4万头奶牛,但70%为散养户,发展瓶颈突出。121,调研组来到了位于晋宁县的晋宁尼摩合奶牛专业合作社,在李波总经理和晋宁县畜牧站长的陪同下,参观了奶牛养殖、饲料加工、奶牛卧床、机械挤奶等环节,毛华明教授要求周亚平站长将该牛场作为示范场,积极开展工作,从奶牛繁育、饲料营养入手,重点在如何提高奶牛生产性能,将其建成真正的示范场

调研为进一步打造昆明市奶牛产业、提高奶牛生产性能、保障乳品质量安全奠定了基础。

调研晋宁尼摩合奶牛专业合作社