2014年昆明市标准化奶牛场DHI测定结果分析

标准化奶牛场是指“统一饲养、统一防疫、统一挤奶”的养殖模式,与养殖小区相比具有管理水平高,牛奶质量易于控制等优点。2014年昆明市奶牛区域推广站对全市的3个养殖规模较大、饲养管理良好的标准化奶牛进行了DHI测定。现对其进行粗略分析。

奶牛DHI测定结果汇总表

序号

牛场名称

参测总计(头)

测定指标

平均奶量(kg

305天产奶量(kg

平均乳脂率%

平均乳蛋白%

平均乳糖率%

平均体细胞数(万/ml

1

牛场1

261

18.75

5718.75

4.30

3.40

4.59

42.41

2

牛场2

171

19.18

5849.9

3.39

3.20

4.68

33.21

3

牛场3

253

21.65

6603.25

3.55

3.15

4.58

25.73

合计

685

19.86

6057.3

3.79

3.25

4.60

33.78

20143个标准化场平均每月参测685头荷斯坦奶牛,平均奶量为19.86kg305天产奶量为6057.3kg,平均乳脂率3.79%,平均乳蛋白3.25%,平均乳糖率4.60%,平均体细胞数33.78/ml

分析:3个标准化场的平均产奶量均偏低,有待提高饲养水平和管理水平;正常情况下,荷斯坦奶牛脂蛋比在1.12-1.3范围内,说明日粮配比较合理。牛场3的脂蛋比稍偏低外,其它均正常,建议牛场3对饲料配方适当调整;3个牧场的体细胞数在可接受范围,但还需加强养殖环境卫生。