毛华明首席科学家到腾冲检查奶业专项课题进展情况

201583,毛华明首席科学家及其团队一行5人,到腾冲县巴福乐槟榔江水牛良种繁育有限公司、腾冲县艾爱摩拉牛乳业有限责任公司对其所承担的生物重大专项(奶业专项)“奶水牛高效繁育与水牛奶产品产业化开发”的课题进展情况进行检查并进行了下一步的工作部署。

项目按任务书的计划如期进展。毛首席科学家提出要坚持对核心场、扩繁场槟榔江水牛的生产性能测定及外貌鉴定,为槟榔江水牛分级标准的制定提供详实数据;加强优秀槟榔江公牛选育与冻精生产奶水牛配套饲养技术的研发与集成示范;建设提高奶水牛舒适度和降低热应激的牧场与牛舍;进一步做好奶水牛最佳饲草供给模式的构建,改进饲养管理模式;加快建设日处理原料奶10吨的特色水牛奶产品加工生产线的建立及巴氏低温水牛奶、灭菌乳、奶酪的研发与生产。按质按量完成项目内容,确确实实为槟榔江水牛业的发展尽责尽力。

 

  

巴福乐槟榔江水牛良种繁育