2015年8月3日下午，云南省奶牛产业经济研究室成员杨滨、孙业兴二人，在德宏州奶水牛综合试验站张主任的陪同下，驱车来到德宏祥祥乳业有限公司，在公司负责人的带领下，参观了其自有养殖牧场，并对工作人员进行了访谈，对公司目前发展情况以及水牛奶收购、加工以及奶制品的市场销售情况进行了相应的询问。通过访谈得知，奶水牛牛奶收购价格相较于前两年有所下降，销售网络已遍布全州及大理、保山、临沧等地，并且部分产品出口到缅甸，公司发展稳步提升。

之后，成员来到芒市法帕镇，对法帕镇奶水牛产业发展进行了实地调研，了解他们的养殖效益情况。该地区养殖小区和散户全部为祥祥乳业有限公司供奶，公司有保护价收奶政策，然而由于市场不景气，经营管理成本提高，公司拖欠奶农半年奶款。此外，还详细询问了他们的养殖小区建设情况、奶水牛饲养成本、饲草种植，以及奶农收入情况。目前，由于奶价偏低，奶农收益大幅下滑，奶农积极性有所下降，有些农户刻意控制奶水牛产奶量，甚至不挤奶或将奶牛出售，奶水牛产业面临发展瓶颈。

图一 法帕镇奶水牛养殖小区