乳肉兼用型西门塔尔牛是世界上比较受欢迎的牛种之一，最近几年我国对引进德系乳肉兼用型西门塔尔牛品种非常重视，2008年开始在全国相关省区开展了关于推广德系西门塔尔牛的试验示范。我省从2009年起，在大理州的南涧、巍山、弥渡等县建立了乳肉兼用牛杂交改良示范区。芒市于2012年7月开始从大理家畜繁育指导站引进乳肉兼用西门塔尔牛冻精对当地黄牛及荷斯坦奶牛进行杂交改良，至今共产杂交犊牛252头。经对10头西本杂（公、母各5头）跟踪监测的数据显示，杂交犊牛初生重平均为39.2千克。1头已产犊的西荷杂母牛，平均日产奶量15千克，最高峰达30千克。因所产杂交犊牛具有初生体重大、生长快、体格大、世代间隔短、乳肉兼用等特点，深受养殖户喜爱。

芒市乳肉兼用型西门塔尔牛冷冻胚胎移植工作开始于2014年，是在云南省奶牛产业技术体系首席科学家毛华明博士的支持下，从新疆呼图壁种牛场引进乳肉兼用西门塔尔牛冷冻胚胎40枚。由芒市区域推广站与德宏特色牛业发展创新团队联合，于2014年11月11日在琵琶牧场进行首批移植试验并成功产犊2头。第二批次试验于2015年5月1日在勐戛镇云杰牧场，共对4头受体牛移植了4枚胚胎，其中一头于 2016年2月14日成功产下纯种公犊1头，初生重44kg。剩余的12枚冷冻胚胎移植工作预计在2016年11月以前完成。

通过乳肉兼用西门塔尔胚胎移植引种项目的实施，使我站成为省内少数能独立完成牛胚胎移植的市级基层站所之一，在锻炼了基层畜牧科技推广队伍的同时，进一步提升了我市畜牧科技推广应用能力和水平，对促进我市黄牛向乳肉兼用方向转变和发展，提高农户养牛的经济效益，有重要意义。

上图：乳肉兼用西门塔尔胚胎移植犊牛（出生第三天）及代孕母亲（云岭牛）

上图：乳肉兼用西门塔尔冻精杂交改良所产犊牛