消委会促奶制品业界加强透明度

消委会比较市面上40款牛奶和牛奶饮品，发现部分包装“饮品”的字样较小，容易令消费者将之与牛奶混淆。       消委会指，40款样本，只有9个样本的标签有列明生产日期，大部分用巴士德消毒法处理的牛奶样本，亦未有细分具体消毒方法。       消委会提醒，不同消毒法对牛奶或牛奶饮品的保质期、储存方法和味道有一定影响，业界应在包装上注明消毒方法及生产日期，令消费者了解产品新鲜度，加强资讯透明。