为了建设好云南奶源基地，云南牛牛牧业股份有限公司投入巨资在泸西白水建成一期奶牛养殖场。2015年12月底，项目累计完成投资18207万元。建成容量32000吨青贮窖11200平方米，饲料加工车间及干草棚5668平方米，标准化牛舍3栋14400平方米，建设犊牛舍、产房2栋8500平方，对头双列72头挤奶厅1个，每小时可挤奶牛300头。配置TMR机、青贮机、刮粪板、颈夹卧栏等设备。2014年12月4日入场饲养从新西兰进口的荷斯坦奶牛1000头，目前已产犊牛800多头，每天产鲜奶20多吨，部分高产奶牛日产奶量超过30公斤。通过专业检测，奶质远超国家标准。现在，伊利集团有关质检专家认为牛牛公司生产的牛奶是营养成分较好的奶源，云南牛牛股份有限公司跟伊利集团签订了供奶合作协议。

为进一步 完善饲草饲料全年均衡供应体系，牛牛牧业认真种植冬春青绿饲料，青稞、小黑麦、紫花苕等，以满足奶牛在旱季青绿饲料的供应，确保奶牛的高产稳产。据不完全统计，在2015年仅仅收购当地农民种植的玉米秸秆，为农民增收1000多万元，在为奶牛储备青贮饲料的同时，更为重要的是为当地贫困地区增收致富开辟了新的致富路子。

图1  云南牛牛牧业公司种植的小黑麦生长较好

图2  云南牛牛牧业种植的黑青稞生长状况不理想

图3  为了准确配种繁殖，给奶牛佩戴发情自动检测仪。

图4  云南牛牛牧业从澳大利亚进口荷斯坦牛繁育的第一头纯种荷斯坦牛

图5  云南牛牛牧业自繁的纯种荷斯坦犊牛