2017年1月18~20日,乳品加工与质量安全研究室岗位专家黄艾祥教授带领学生来到芒市,在芒市嗨夯哩鲜奶吧进行新产品水牛奶“乳花”的教授制作,期间,和我站区域推广站成员对乳品加工与质量安全研究室做出的《鲜奶吧质量安全管理规范》的进行了讨论。
“乳花”制作
水牛奶“乳花”
水牛奶“乳花”的品尝
对《鲜奶吧质量安全管理规范》进行讨论