云南奶业协会

规模牧场DHI管理与应用培训在昆明举办

文章来源 2015年第18 期新奶业周刊

为了提高昆明市奶牛养殖业的生产水平，学习更先进的奶牛生产性能测定的专业技术知识，昆明市动物卫生监督所携手荷斯坦卫星大讲堂于2015年5月5-6日，邀请加拿大的知名奶牛专家比尔·斯拉克先生就“牧场的DHI管理与应用”做专题技术培训。

随着奶牛养殖业的发展以及牧场管理新技术的应用，DHI已成为牧场的重要管理工具。通过DHI报告分析会帮助牧场场长识别存在的问题和增产机会，可以改进牧场的管理，会提高奶牛的寿命、提高瘤胃健康，提高牛奶质量和产量，从而实现牛场效益的提升。

参加本次培训的有来自昆明市石林生态牧场、云南绿盛美地生态牧场、尼摩合标准化奶牛场、陆良有机牧场、红河咋甸乳业以及周边参加DHI测定的牧场的场长及技术人员近50余人。还有荷斯坦杂志主编豆明、昆明市动物卫生监督所所长谢红、云南农业大学动物科学院教授刘学洪也参加了本次培训。本次培训由李蓉女士担任翻译。

周亚平副所长在主持时介绍到，昆明市奶牛生产性能测定中心成立于2009年，目前已有40个参测牧场，参测牛达到8300余头。我们邀请的比尔先生曾参与过“中加奶牛育种”项目，把DHI带入到中国，对中国奶业贡献非常大，他的实践经验很丰富，对奶牛DHI测定，奶牛繁殖育种以及饲养管理方面都非常精通。本次培训内容主要分为两部分，5日全天理论学习牧场的DHI管理与应用，6日到昆明市参加DHI测定的牧场现场考察指导。

荷斯坦杂志主编豆明在培训致辞中指出，国外的专家有很多，但是了解中国奶牛情况的国外专家却很少。昆明的奶牛场在逐步发展，但是奶牛的整体生产水平还是相对较低，主要原因是牛场没有基础的数据去分析。那么如何使用DHI？如何提高产奶量？数据的收集与分析很重要。像澳亚、首农畜牧、天津嘉立荷以及上海光明荷斯坦等这些牛奶产量相对比较高的规模化牧场都有专门的DHI技术人员，所以DHI在牧场的使用是很重要的。比尔先生对DHI报告的管理与应用的课程深入浅出，比较有针对性，希望大家通过这两天的学习都能有所收获。

培训会后，斯拉克先生与昆明市动物卫生监督所相关人员以及牛人们一起走进昆明市石林生态牧场和晋宁尼摩合奶牛场现场考察指导。