科技助力乡村，任重道远

云南省现代农业奶牛产业技术体系奶水牛饲养管理研究室 张发强 李清

“三区”服务人员李清在2020年9月1日～2021年月8月31日服务于云南省双江陆福养殖农民专业合作社和邦读村期间，分别于2020年10月和2021年7月，带领3名研究生和3名本科生赴云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县进行三区养殖技术指导。

通过对养殖场进行实地考察和与贫困村主任、支书的交流，发现在养殖中存在牛只存在营养不良、寄生虫普遍存在、环境卫生差和疫病防控薄弱、饲草利用不合理等问题。通过种养结合，政策帮扶和科技助力，由村支书牵头探索“合作社+农户+草场（+运转团队）”的方式。通过现场指导培训当地畜牧科技人员和养殖户，或以QQ、微信和电话、视频等形式，进行肉牛和猪的饲养管理技术和疫病防控培训，科学使用饲料，提高肉牛产出率；逐渐改变当地传统粗放的饲养习惯，并向当地传送“肉牛规范化养殖技术”培训视屏，青贮窖的设计和建筑以及青贮饲料的制备，饲草饲料技术推广及示范，解决养殖中出现的“牛羊毛色不光滑”及种养结合等问题，对在养殖中出现的“牛羊受胎率低，出现死胎和流产”和“牛节结疹”等问题进行培训，并针对今年突发的牛结节疹病详细解析。该病主要通过节肢动物进行机械性传播，也可能通过饮水、饲料或直接接触而传播，故发病有一定的季节性；春末夏初气温开始升高时，该病的发病率开始逐渐增加，到了盛夏、秋初这一段时间便进入发病高峰期，而后随着天气转凉发病率又会逐渐降低；病毒对氯仿和乙醚等敏感，且十二烷基硅酸钠溶液能很快将其灭活，甲醛等消毒剂可杀灭该病毒；所以做好场区内外消毒驱虫显得尤为重要，患病动物及时隔离并进行治疗其余易感牛群进行紧急疫苗接种。

通过种养结合、提高饲养水平、饲草合理利用、科学饲养管理和加强疫病防控等措施，西本杂交一代犊牛培育期日增重提高到1000g，比本地牛提高300～400g，每头2月龄犊牛售价1～1.2万元，每户每年收入至少增加4000元以上，控制了“非瘟”和“牛节结疹”发生，减少损失50万。

         云南省现代农业奶牛产业技术体系奶水牛饲养管理研究室

2021年7月7日