国家学生饮用奶计划迎来新十年：授人以鱼，不如授人以渔

国家学生饮用奶计划迎来新十年：授人以鱼，不如授人以渔

资料来源：中金在线

    “国家学生饮用奶计划”推广十年来，得到了各地政府以及教育部门的大力支持，取得了较好的成绩。作为一项政府推广的青少年营养干预计划，在课间为在校学生提供一份优质的“学生奶”，不仅仅是为了满足孩子的健康需要，更为重要的是培养他们包括饮用牛奶在内的合理膳食习惯及健康意识。
    “新学期开始了，我的孩子终于又可以每天按时喝牛奶了”，这是来自XX市一所小学学生家长赵女士发自内心的感慨，她说：“孩子平时在学校时，因为有‘学生 奶’计划，在老师的监督下总能在课间和同学一起喝上一盒牛奶。可是孩子每次放假在家，尤其是过年时，总是喜欢暴饮暴食，饮食十分不规律也很不均衡，而且常常忘记喝牛奶。”谈到孩子饮奶问题的时候，很多家长都有着同样的感慨。
    牛奶被称之为“白色血液”，牛奶对身体的营养与均衡的作用众所周知，然而还是有很多家长都认为，孩子在家喝了牛奶，为什么还要在学校喝牛奶呢？
    2011年1月，由国家学生饮用奶部际协调小组办公室在浙江富阳举办的2011年全国学生奶推广交流及培训会，来自全国各省市奶办的领导、专家、企业代表都有着一个共同的心声。正如国家学生饮用奶计划专家委员会主任蒋建平曾向媒体表示的那样，“学生奶”计划并非在学校喝奶这么简单，而是“送牛奶+营养教育”。喝奶的习惯和营养健康知识只有在学校才容易将其渗透到学生的意识深处，从而培养他们良好的健康习惯。同时，统一领取“学生奶”及饮用后的统一“回收”还可以培养学生的集体责任感及环保意识。
    在我国普遍存在早餐吃不好，饮奶无习惯的现象。课间“定时、定点、集中”饮用学生奶不仅能适时补充广大学生身体所需营养，同时群体饮用氛围能有效培养学生良好的饮奶意识和健康习惯，这也是国家为什么在学校推广“学生饮用奶计划”的一个重要原因。
    根据《国家学生饮用奶计划运行模式与扶植政策调研总报告》显示，国家学生饮用奶计划自2000年启动来，目前已在全国170多个城市和地区、1万多所中小学及幼儿园中展开，受惠学生达500多万人。而作为乳业领军品牌的蒙牛学生奶在全国日饮用量已达到205万份。全国每三名在校饮用的学生中至少有一名在喝蒙牛学生奶。蒙牛学生奶项目部经理姜萍萍表示：目前的日饮用人数同我国三亿多学生比起来微不足道。中国学生饮用奶计划的推广任重而道远。2011年是“学生奶”推广第二个十年的开始，蒙牛在前几年推广经验的基础上，将会更加注重市场的精耕细作，进一步加大营养健康以及安全教育力度，为更多中小学生提供安全、营养、优质的“学生奶”。同时也带给学生更多的健康知识，培养其良好的健康习惯，为真正实现“强壮中国人”的梦想而努力！
    滴水穿石，非一日之功。推广学生饮用奶计划，需要各地政府的大力支持，更需要坚持长期宣传和教育，“授人以鱼，不如授人以渔”，通过家长及学校的共同参与，引导学生坚持饮用“学生奶”，使学生形成自主的健康意识、树立长久的健康习惯才是从根本上解决一代人乃至几代人的健康素质的关键。