亲密接触邓川牛 |
云南省现代农业奶牛产业技术体系奶牛育种与繁殖研究室 邓川牛是业内熟悉的黄牛,是我国著名的地方良种牛之一,世界有名的乳用黄牛品种。邓川牛乳是加工制作乳扇的较好原料乳,深受当地人民钟情。 随着时代的进步、社会的发展,人们对动物生产能力的要求变高了。邓川牛产奶性能的改良就成为大家关心的事,用乳用牛改良邓川牛成为大家可以接受的事,改良的引入和推进使邓川牛的产奶量有了提高,同时,土著的牛只数量也就越来越少了,据说目前纯邓川牛不足千头。 牛 群 旧牛厩 新建圈舍 2011年3月16日,我们看到一群未经杂交改良的邓川牛。邓川牛个体不大,体质强健,四肢有力,结构紧凑,乳用体型明显,乳房结构良好。据饲养人介绍,在良好的饲养条件下,一个泌乳期产奶量可达1.5-2.0吨。显然,这确实是一个优良的乳用牛基因库,需要认真保护和利用好。这已经得到当地相关部门的高度重视,正在有计划实施邓川牛的保护与利用。通过建立专门的保种场,改造圈舍,改变饲养方式,研究保护措施,选育优秀公牛,扩大纯繁牛群,引入行之有效的经营方式,投入相应的资金,对此优良基因库的保护是有积极作用的。邓川牛优良基因必将对特色奶业发展发挥良好作用。 |